香草瑞士汁燴雞扒5.39.217.76$ g! T, X- ^* I; ]6 o9 V
材料
% E* [9 l, {1 b' n3 F' y$ _雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]& A7 _& n1 R. ^: ^4 s. ]) p
番荽碎 1 湯匙
: P3 d( Y. {5 d$ jtvb now,tvbnow,bttvb白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
8 r/ k& A' O7 i5 c( r6 K9 ~製法2 J/ p+ ?( r3 f4 C
1. 雞扒與醃料拌勻。
0 \/ j V; ?0 }- t3 P9 t公仔箱論壇2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。5.39.217.76+ A; l/ M S+ W4 D" W8 ~& R5 M5 C
調味公仔箱論壇+ p2 d- ~1 X; D# I
醃料： / Q0 v3 |, E' v8 w0 d# Q# f8 u
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
- b- R6 r Q; P' z* H- J公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
0 X# p% }3 s" s( |3 E5.39.217.76粟粉 1 茶匙
" p3 u9 q' a1 |3 y1 j& @5.39.217.76芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 U8 H- s# [
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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