香草瑞士汁燴雞扒
, X- T4 C+ G: D: G) D8 O 材料1 a! H1 G$ R/ H+ C- I) c
雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]
, E) p* `0 {3 \ {" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番荽碎 1 湯匙
; K4 x" R+ k& M z( L: O& x" q) @8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯及新鮮蔬菜 伴吃用
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1. 雞扒與醃料拌勻。
0 w: g5 w* W) ~' A1 V2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。# v) F2 n5 R: Q& ~$ X. l% z& b
調味
- y( d$ j ]: }2 y; J6 k8 w6 L5.39.217.76醃料：
' k2 c5 c, R5 ~" V" F8 e# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
; m; z0 U1 t3 @4 v. ^0 h李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r. ^4 k+ Z# ~4 n+ {8 r1 I
粟粉 1 茶匙0 ]2 R4 x* J( ]' F/ L
芡汁：
9 a0 v" J+ {& I" N0 `4 ttvb now,tvbnow,bttvb李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:07 AM
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