紅莓叉燒醬焗排骨
* l, o8 S/ E( v% U公仔箱論壇材料5.39.217.767 \/ m# x1 ^) F3 P8 D
肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]
, \9 C8 d2 Y5 E# |公仔箱論壇製法8 }! r7 p# p# }5 n5 M
1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% N3 X+ J& H) X5 v4 ~( D
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。5.39.217.76, w, Q; @7 P3 L
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。
- q" V+ Z7 K0 R9 C! [4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。
' u3 k. {/ c; ^0 N% g9 G$ z調味
2 d1 H; w8 ^) {% Z! V醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( Z/ Y6 N+ g8 E3 l
李錦記雙璜生抽 1 湯匙1 b+ N( {! K& o8 l( r
李錦記叉燒醬 4 湯匙0 W! e8 Z& p# r P% T9 H2 I
李錦記茄汁 2 湯匙9 }3 }0 Z1 W( B' V* Q, ]. U
紅莓醬 2 湯匙
, h" F. z- i7 r4 i* D公仔箱論壇蘸點用料：
, [, |5 W: s6 t; ~李錦記叉燒醬 2 湯匙
; f- K* D2 a/ W& m/ z! V$ s7 y& Mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記茄汁2 湯匙
. v3 c! g- T7 ~& A6 K紅莓醬 3 湯匙
! S" h& R+ X8 Z, t公仔箱論壇水 1 湯匙 |
發表於 2008-11-3 10:04 AM
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