[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

havreyl

紅莓叉燒醬焗排骨
# Q' A9 p  q0 T- M5 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  M; A0 q. R' e: H( o% k
肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]
# `  z& O' k8 v" n1 N5 [tvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇* W) U# l( N9 }0 L
1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。, x7 J& l6 J+ A  Z: @9 r4 n
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Q# Y- t7 @# Q" H1 i
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。- K7 I- S8 ~. v1 T/ b6 T4 e" Q
4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。
% Y' X5 a1 \0 {$ L) K# C, B' atvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb% Y# A9 S; D) d% Q$ ~5 r  N
醃料：
3 q9 R0 O: F  m5 V" \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記雙璜生抽 1 湯匙
8 ~2 a/ T0 l! y# g% f" x+ R! M1 {李錦記叉燒醬 4 湯匙5.39.217.76& k- N# [0 v3 C( u
李錦記茄汁 2 湯匙公仔箱論壇0 J  P, S$ L# q3 r# _
紅莓醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C  R) m7 k( d' T
蘸點用料：
: p: q6 A; ?0 j9 ?7 }, Y: A6 I/ u5.39.217.76李錦記叉燒醬 2 湯匙
1 [9 W8 k" W# R( M; n公仔箱論壇李錦記茄汁2 湯匙
& H% n2 i% Y# W1 K5 t0 S5.39.217.76紅莓醬 3 湯匙
# V% v  D4 m# R: a" K0 o+ x水 1 湯匙