[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

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紅莓叉燒醬焗排骨
) l- V% t1 k/ K, B9 W' A" x材料
; @) Y; u" H2 H& _tvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]5.39.217.76+ D6 r2 n$ `& f) {2 x
製法
( Z6 _! C% Y8 w1 |+ V  ~公仔箱論壇1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。5.39.217.760 \4 u: R6 F4 V8 c6 p( g
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。公仔箱論壇8 t2 ~2 o$ E  l4 Y' R# B7 G% c$ P" W
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。
( l; Y/ b2 {8 Z5.39.217.764. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。5.39.217.76) a. Q: h7 O9 g9 \$ _. s
調味
& ~, P& Z# P# T& T0 L5.39.217.76醃料： 5.39.217.764 ?0 n& ~, W4 r5 F
李錦記雙璜生抽 1 湯匙5.39.217.76$ K! D9 \9 ~. ~; a  u9 l
李錦記叉燒醬 4 湯匙
8 n. Q( x! M7 f- U李錦記茄汁 2 湯匙5.39.217.76+ h! ~. _1 ~( ~4 J( s1 T. ?
紅莓醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a& _4 Y- r" U0 l+ Y
蘸點用料：
/ `- y5 L& ^) h/ u. y/ y公仔箱論壇李錦記叉燒醬 2 湯匙
3 l0 R2 k7 }2 B7 `5.39.217.76李錦記茄汁2 湯匙
# _5 s4 i% q2 i' T. o3 M0 F& Vtvb now,tvbnow,bttvb紅莓醬 3 湯匙
/ S* P+ M; Z" B, Z# q5 U公仔箱論壇水 1 湯匙