[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒
- y; i* }, w7 v- u1 G! W5 r5.39.217.76 材料
0 c! j' Y, |( d' T$ B" e公仔箱論壇雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb3 R& o& X- m+ H7 _( c0 M9 W
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]( v! u8 w* n3 d4 z! W
製法
0 \. z- p5 F* B4 a  z. u# Z5.39.217.761. 雞扒與醃料拌勻。
( B& F5 p: J; y5.39.217.762. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。5.39.217.760 q1 [5 b( b8 p, s
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。- K+ B5 J" k5 M% F# f) f
調味5.39.217.767 o1 r. f- U7 `  x" M3 z2 z
醃料： / w$ z9 C6 U% k( z, j
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* L5 M% n( H6 M  m+ K: a
粟粉 2 茶匙
* |3 C* a* X' j& d1 f+ ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
. q. J: c" x/ X9 \4 o8 h! mtvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  b( {: ^4 U; O! m: l. Z
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
; Q7 O, _  \0 Y* t2 a, n5.39.217.76水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙