可樂燴鴛鴦肉丸
$ R1 _- i! [; f+ H* }材料公仔箱論壇/ j% F7 O( o" p5 H8 E1 @0 K
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
, G5 `3 T* [3 D, _5.39.217.76免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
: R" r2 V. [7 I9 S% X' `5.39.217.76洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 ~% v: u2 F, |. L6 O
製法* G/ F) k+ }" K3 u2 Z; a6 t
1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。
+ V6 }1 @5 G6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。5.39.217.76: f6 N. [ `2 W4 ^' k% ?1 l# M
調味$ f0 S2 }. e' p
醃料： 5.39.217.76" m( Z4 b- |) n Y& t# d( ~& n/ }
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ A6 a* p- t/ L- W6 R" h5 K& A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z. t8 d" u8 T1 b5 q/ A/ C
水 3 湯匙
' e+ l6 t1 f' B. W! ~$ Q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙
8 K' w6 u/ X4 p; Y& r& R) F芡汁： 公仔箱論壇0 q9 m- W5 {4 u* l' G) Q/ e! Q9 X
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
7 k& j% S ]5 f9 A; G8 R6 o+ x水 250 毫升 [1 杯]. N1 _' m# f4 H4 ?1 f% W8 F& c6 t! S
乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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