每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。tvb now,tvbnow,bttvb& g# \" R7 V8 k4 Q
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, {! N- Y4 s8 v% N
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蘑菇：tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ p# N5 r1 V; E/ G
美味指數：★★★★
. V+ H$ A( j, C( |tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★
# l" } T+ c, H1 B C6 b公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
5 r3 E! M2 u0 E# R+ b0 y+ M 美味指數：★★★★★5 B7 U! R4 | N8 ]
危險指數：★★★★★: n' y, T5 o6 ~) E6 v n" d+ w5 j& K& X
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”tvb now,tvbnow,bttvb. Q5 E2 `0 F! |' b- C3 s# E
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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' K. `( Y3 l8 M) e美國牛肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 M1 t9 H u8 }
美味指數：★★★
1 S" y4 y6 P/ o5.39.217.76 危險指數：★★★★★
+ r" G7 ^7 h+ `% i公仔箱論壇 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。公仔箱論壇: W+ E; y) r7 D9 D4 @
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。( ?' {5 _- m: o2 h- J' U2 o
 5.39.217.760 Q4 {# d$ p2 |# \7 `) S( j( o0 }
果子狸：$ Y1 N# M' n3 }( a) I
美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb( x0 C$ b D; c: q# \; E
危險指數：★★★★★5.39.217.76* w! X O; z" d1 R
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
! z8 z& o# `7 F, V! I/ \5.39.217.76 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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