每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
0 m s7 T: M$ e6 u5 f! u$ ?公仔箱論壇 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。+ ^2 {( h! N7 q \
0 s& [/ ~- f# W5.39.217.76蘑菇：
* O0 S8 a3 @* h/ m+ N& ytvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★
" T) M& S1 H" X, Y公仔箱論壇 危險指數：★★★★
3 ]: D: p3 W9 l5 D0 H 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。5 T& s# a7 ~' q) u
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河豚：
) J, w# ^! \7 H2 S& ]9 \2 R6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c. H# c2 V; m1 C- f @% h
危險指數：★★★★★
A4 X* N" P+ H6 @9 Atvb now,tvbnow,bttvb 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”5.39.217.76/ Q+ t5 o5 {- a/ t
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 A; J" v) K- K Z
2 y3 B* [6 } T美國牛肉：
: b. z; n5 L# I* Etvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★
* L" o+ j2 u# B: j% `: z 危險指數：★★★★★( W9 }: l$ H0 I' c' {
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。tvb now,tvbnow,bttvb" v- l; a2 n+ `- z- q0 n
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 }# `8 R! P! N- ~. ^/ c3 e' v$ }9 b4 s
+ [. h3 o& W* o0 P/ P! y公仔箱論壇果子狸：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& i" `; n" W; N! c9 @
美味指數：★★★★& ?" V7 _* q' ]/ ^! m( A
危險指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 V* V- k9 g5 K( `* v6 }
作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。公仔箱論壇3 n; U. ]: O' o0 f% J4 _& V
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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