每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。
9 q, ]* X" U' ~. S2 l; D; J 在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。+ r6 H- ~) ^7 ~ b8 L
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蘑菇：
) h2 Q* U: K! [, k8 y1 P V' A0 S 美味指數：★★★★
3 t) b- z' Z; @/ F. v5 _ M2 Q; A 危險指數：★★★★
9 R- t* F5 ] f公仔箱論壇 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。公仔箱論壇+ I0 H5 l- s' q- x) L6 @
# W, J4 l) }) o/ B9 K公仔箱論壇河豚：
, C" {/ R7 `/ M2 ]# r8 K, I# m3 o+ F8 x公仔箱論壇 美味指數：★★★★★8 M/ p! z5 V( _0 e
危險指數：★★★★★
! {, I/ t& [% @ 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
! e3 R' V& V' O4 H4 o 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。tvb now,tvbnow,bttvb5 `5 a( A1 N; f8 H& l6 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d) ~' P5 s* ?/ N: g4 l' k) y2 F# V
美國牛肉：
/ W/ `$ Z, C3 V7 V公仔箱論壇 美味指數：★★★
" d* ]& K; l" I5.39.217.76 危險指數：★★★★★
9 d' l2 ~6 ]8 V1 {. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。公仔箱論壇6 l( @8 G1 r/ P- b; C' v- Q
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
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/ x) H9 ^: ]! {$ W8 n$ T5.39.217.76果子狸：5.39.217.76* K1 a) X0 c0 e1 k
美味指數：★★★★- c9 L- h& I3 [$ X3 {9 F" D5 l
危險指數：★★★★★
5 r& u* q' ^! h7 e: h5.39.217.76 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
3 q$ r' i1 T; n& ] 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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