每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。5.39.217.76: t2 W, X1 g6 |8 C8 z T- r& r
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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+ K) T6 b3 B {: Y# s" z, j: a公仔箱論壇蘑菇：
) d# w6 o! h/ [& ~! [ \9 k$ ^; T1 e5.39.217.76 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb9 }+ T# W2 X4 D
危險指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 C% j' O) P1 p3 f
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
# ]) ?* D; N" p4 T( rtvb now,tvbnow,bttvb 美味指數：★★★★★
. ^- q8 q' c: { 危險指數：★★★★★
& p0 V, f0 w5 U9 D$ M" Y; m 1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h$ c: w( w0 \/ m& L/ Q
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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! N- W/ N! x* i Z: ~3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國牛肉：
9 y1 T4 ^: K* u, s- B. Q2 A/ j 美味指數：★★★公仔箱論壇' X0 }9 b. d& X$ M3 V
危險指數：★★★★★
1 ~) y7 {9 y' Q; ^ 至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。1 c, K: a' n! n" s( @
“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。
7 f; F3 n% F6 otvb now,tvbnow,bttvb ! x. }7 N* b+ L/ e! k* {
果子狸：公仔箱論壇! i# J3 f5 D% j% y) R: Q
美味指數：★★★★
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+ e. b# q! C' k( r( } 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
k; Q% o; C/ J% i s8 J公仔箱論壇 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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