材 料 :
# }/ Q! r3 E: g* C+ ?公仔箱論壇100 克牛肉
: K) H; b E4 r3 e公仔箱論壇300 克白飯
" [" V" V! i# `! a; S8 w" m1 n5.39.217.761 隻雞蛋5.39.217.76" t2 D5 y0 n3 V
1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 m: n, |0 C$ |4 M! L
2 片即食紫菜
1 m6 B7 S- } @# k2 湯匙韓國辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ u6 \) m) K3 l5 U* x5 T1 ?
" M3 ]" ~+ G, ^" {tvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :
v& E5 O1 B0 g. K' L. \公仔箱論壇1 茶匙糖0 Z3 H9 l7 b* l% H4 D
2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb, Z, s/ {9 I8 n4 L! M6 ?7 t
1 茶匙薑茸8 I; l/ W0 |1 ]& Q5 U. j6 e
1 湯匙生抽5.39.217.76; v! K E& J; l! \2 T) f
2 茶匙麻油+ p7 H+ r! o+ a) h- |" q
1 湯匙韓國辣椒醬, t# n& \5 x0 m F
1 湯匙炒香芝麻碎5.39.217.768 Y4 L# _ v/ H5 G) a
2 z6 Y0 F9 X0 G* c0 }3 U* i公仔箱論壇大豆芽
1 X' [0 W! V6 c4 |醃 料 : 1/4 茶匙鹽3 ?& ^+ [! h/ h3 J D3 k: c% l) d
1 茶匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb6 b6 F5 h3 x, d0 L
50 克大豆芽
# |( {2 q" e/ G/ ]2 ctvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: Q$ m9 r* A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 t+ |' f5 D/ e
菜醃料 :
) [" O( R0 L! g& o9 i% U3 a1 s( x50 克菠菜& E* i& T8 V: \; A3 a* s7 I6 E2 [6 r( {
1 茶匙生抽5.39.217.760 a' X- {% G& n. \9 c
1 茶匙麻油
% S$ s2 \' u/ v/ l% ~( f# _9 u0 t/ K1/2 茶匙炒香芝麻碎
9 e9 t8 R3 q) E% A& t! u; D公仔箱論壇
4 \8 F8 Z" c7 `) [- P公仔箱論壇菇醃料 :
/ T+ V" d2 f: E5.39.217.761/2 茶匙糖
) ~- a7 w% \, r6 S公仔箱論壇1/2 湯匙生抽" \5 t" W" O2 V
1 湯匙味醂
- X8 ^9 M+ {2 i5 y1 ^# {5.39.217.762 隻乾冬菇公仔箱論壇2 ]$ \' N& Q% C9 }, N% l
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇/ E2 O: ^ I( S: h. O' W7 V
9 o3 K. v, y+ z; _, ?: E做 法 :公仔箱論壇2 g% ]. {" z% N
5.39.217.76& w& N3 s; |4 S8 l; S; L
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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- ~! Z7 E5 E7 ~# p9 H2 o5.39.217.76(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
- f: G: P4 o! i. |; O# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C. L3 Y2 Z- t' R(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出- ~- W6 \& g: c" u. w" P& R
與炒香芝麻拌勻備用。
* M) x! q8 y, _5 J! @" M0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _6 }9 ?# [4 C& i公仔箱論壇(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大( {$ d% e6 e9 o% K2 c
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋8 q* Y7 h1 A* @: |2 `
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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