返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :5.39.217.76' g7 y2 }- G' M6 B% s
100 克牛肉
5 a9 a5 C+ d- l  J" Atvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯/ n5 z; j3 p' h8 X4 B
1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x+ Q. K0 q5 F. h
1 湯匙麻油5 N! |8 [* }8 o5 `) U8 Q
2 片即食紫菜
# a, J2 h; v6 z6 B$ O/ a2 湯匙韓國辣椒醬
7 ~! g$ [& ?" r. h% ?8 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; `& B  k! ]% [
肉醃料 :
6 I, M$ P$ q3 f  t% |公仔箱論壇1 茶匙糖8 X) X" `' o. m4 m
2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x$ Y2 O5 o4 T* N2 a- a
1 茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb! U1 s( U$ g8 d( w! Q3 {# n
1 湯匙生抽
, J8 S; Q$ k* ^" X5.39.217.762 茶匙麻油
; _, n' J, A& F  y( |; M  _9 j1 湯匙韓國辣椒醬
1 S. J' W8 _: z. L/ v8 ?# |- _& d5.39.217.761 湯匙炒香芝麻碎
1 F3 d1 t7 M  V; N, q8 q* V- D7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N8 ?  K% M" }  J" K
大豆芽
7 O* @/ g6 u$ s# J9 o* a7 p醃 料 : 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb9 V, g1 ?. X$ L; \0 l0 K  A) Q) T
1 茶匙麻油
2 t' ^0 i5 \8 k$ r$ a0 D) Z50 克大豆芽
0 T5 r9 t0 f- j' u, z* z1/2 茶匙炒香白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb8 e  K! L, p0 h3 e( s* V& g) `

3 r1 {/ ~- h1 z( C4 C/ s公仔箱論壇菜醃料 :5.39.217.76' c$ F1 o' M2 [! V
50 克菠菜
( [6 ^' w+ @% x" C( M, s6 a4 {* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽
. B4 }* r; f. F2 K; gtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油
5 J* r: e! H1 f1/2 茶匙炒香芝麻碎
; O& v/ R. n( Y  \: ?; l, G/ |tvb now,tvbnow,bttvb- {! c' O: }" k5 ~8 L0 I2 f
菇醃料 :4 @) D3 A5 G' m" S6 }' f
1/2 茶匙糖
1 u# q% S' X- l; Z% Ztvb now,tvbnow,bttvb1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb; w( V# q: \% n' i
1 湯匙味醂
- d; V; Z; G( O6 V. S2 隻乾冬菇
& d7 H* }4 \6 E1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇  ]  U8 O" H, j! l; f8 g, Q; e' G

4 P/ u: q! S  C& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :5.39.217.769 H; h5 _+ O6 h' ?

) n) O9 d% T' h  c: _# F; Utvb now,tvbnow,bttvb(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
. s4 @; F1 q4 Q6 q
1 c( C5 a3 E, C# W* G# Ctvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。公仔箱論壇# O  p) g( j5 }8 Y8 i; D7 s5 B
5.39.217.76( ]2 ]2 e- @6 T* d, b+ y
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
) v0 j8 B) w; `) K% L/ l8 p- ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ f1 Q: P' t4 z' h7 @$ ^0 N5 E6 b5 {& I
(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' V% [# w$ P9 [/ @
     與炒香芝麻拌勻備用。
: m# [) u! w. |! a& Z. {7 M6 Utvb now,tvbnow,bttvb
2 B- ]# b) @# {tvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
! ?1 j# l- {, o0 H% R  M5.39.217.76     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
  }6 j; ~" m3 z% R& ~$ }5 M4 b     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

reply

sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
6 O- {5 b2 C+ }+ Q. D; Gby the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
返回列表