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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :5.39.217.760 I3 z/ F/ j0 n# P$ I8 [& w
100 克牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ b9 t9 X& ]. P# z; E, S+ p
300 克白飯
$ V$ [) j4 |2 ~1 K' `1 隻雞蛋
3 Q7 R" \3 H; r1 湯匙麻油
* _- p% O; f# V+ Z1 L$ p' [2 片即食紫菜. p; r, @8 h7 U& G
2 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.76$ J* B0 X+ ^$ [8 D

- \; E- Q" o% S8 w( C5 J! @公仔箱論壇肉醃料 :
0 m( g' t8 r  x3 D1 Z8 Z1 茶匙糖
" \* F/ }  q; _4 `5 n' w2 茶匙蒜茸
& n8 v& M" T# p8 ]$ F# }4 I1 茶匙薑茸& O2 n( T+ H% n; c0 A' x9 r0 ]# O
1 湯匙生抽9 e2 ]1 P1 ~. Z  U
2 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! i" I) `. T3 ?+ \& o
1 湯匙韓國辣椒醬
( f  Q: G  @# w( _; ]! b  c5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎5.39.217.760 _0 [. {4 V; ?" R7 ]5 L

! \: l& W' ~3 `3 D& h  r* @5.39.217.76大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb( a2 s: A8 W9 o) v7 ^
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
) I. V1 P9 c6 I, i0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
$ e# i3 Z( _9 \+ W2 X5 I5.39.217.7650 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb) @7 D0 C; p; t+ S& U" t. U8 b
1/2 茶匙炒香白芝麻7 Z( x) Y- _' |9 @3 \
tvb now,tvbnow,bttvb5 p* u+ M8 l. j. |2 Q5 x
菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {  v) f$ E- _
50 克菠菜
: B' d' Y3 Z% n9 J! \/ f公仔箱論壇1 茶匙生抽: v: l( E7 q. V
1 茶匙麻油5.39.217.76& ?$ H9 [% g- ~: h1 o
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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! Y9 N( Y! \6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菇醃料 :8 |" h0 B$ v4 c$ |4 @& j! r
1/2 茶匙糖# y& V& m; ^! e. F9 I" A
1/2 湯匙生抽公仔箱論壇( z1 {6 I7 k& b" W  K9 Z, L
1 湯匙味醂
. F' A& N% m3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 隻乾冬菇
' Y% `  c. x, H/ P1/2 茶匙炒香芝麻碎: E# i2 p( K7 ]. [
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做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。公仔箱論壇6 S2 O9 k- w" Q+ H# f/ V1 f
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb) I+ p; U% E, l9 Y) o0 I. ]

- O: e3 E- @5 O' S! O7 A(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
3 B* l% d7 I+ K. L0 ~% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G: j, e! C1 ?
(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
2 @: T/ E6 v& D     與炒香芝麻拌勻備用。
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大- {, C- |# Y6 [* F
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
+ I$ g7 m3 z& ?2 @公仔箱論壇     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.
/ W  m- f! U. Q0 |. n5.39.217.76by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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