材 料 :
9 N* t f# q+ X( ^: {100 克牛肉7 Y5 d1 [- O* c- W
300 克白飯
2 q% d6 u* [7 a4 U/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋
- h1 C) L6 [" j R: |4 g8 }公仔箱論壇1 湯匙麻油
' ?9 E# q+ c/ `- Z2 y5.39.217.762 片即食紫菜
7 x! l- f9 f/ _1 p( v) Q" N公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.76% N+ A& n" N8 [7 @+ e! |, ?
8 m" {0 o( b3 e1 u0 U S; [( l肉醃料 :公仔箱論壇) f9 z# S$ z0 ]
1 茶匙糖
4 l; ], m6 o8 l9 p( N5 @tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙蒜茸! l3 I9 W% p4 O) B% S) ~- c7 Y! v
1 茶匙薑茸
7 ]/ `0 `7 E& `0 S: C$ |( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽+ r/ e9 R% N8 U8 ]1 L8 S9 n
2 茶匙麻油5.39.217.761 z, `2 Z5 l2 ^0 b2 g9 x% [* Q' I
1 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 r, c$ O+ _9 V! C7 J
1 湯匙炒香芝麻碎
/ g" Z" ?9 X* _5.39.217.76
0 K1 w5 w# j% }' H' r- t, t公仔箱論壇大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' a9 {3 q, H& d) T( u$ p' k, P
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
! E) q. Y3 m, _9 m' Y' a* m; w1 茶匙麻油
% |( }- n6 c5 _50 克大豆芽
$ m6 N, Z% x" H% F& z/ U) z5.39.217.761/2 茶匙炒香白芝麻公仔箱論壇+ o$ y @0 {- h3 P d0 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& {) v, H! ?' p. N0 c) j5 Y
菜醃料 :5.39.217.76* ?' J; z! Q, k p: y/ P
50 克菠菜
" ^; y, v+ [8 ]. ~: `1 茶匙生抽
, ~: p5 c0 M' i7 X* ^" n: \4 X1 茶匙麻油
c0 s; F% p0 E2 \5.39.217.761/2 茶匙炒香芝麻碎
. h6 E$ u3 u: I* Y; j) R7 utvb now,tvbnow,bttvb
- \. r2 F5 h7 w) q" ctvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
) W' |1 z( g- t& t/ t KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 茶匙糖5.39.217.76+ o: ^- B$ Z; \1 U6 K
1/2 湯匙生抽
. l# V3 L- y8 ~1 湯匙味醂. M- N6 A. L0 d( k) o$ j3 q: ]
2 隻乾冬菇
* Z( Z& r# J5 T5 ?1/2 茶匙炒香芝麻碎
3 \3 V+ I5 k0 o( P C1 m3 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e! m2 e4 [) ?
做 法 :3 m/ {( c5 x/ V$ Y( R
5.39.217.761 n2 H6 ]+ H7 }" {/ K7 b4 d% I
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。1 ^6 P( v: \7 p, T' f1 t- D
+ h& t, {) h; A/ `tvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。5.39.217.76# d' k+ G. A; [
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(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出4 R. N" b2 T8 S7 G, Z2 _7 f
與炒香芝麻拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ U/ D. Q& W* z# t
5.39.217.76, A4 Y- K! C3 C; ~
(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
) e# w |/ ]5 i: v$ z; k5 A, o3 Z 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P0 l1 X, X8 K1 t1 T/ f: ?2 H8 [
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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