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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
: O! z; ?* |  o- J公仔箱論壇100 克牛肉
0 S! Q5 D5 I1 ~2 m0 w5.39.217.76300 克白飯
6 k$ ^! x; ]( {3 q0 Y5 @2 w1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb- _2 z& }1 Q4 s: C" i$ S
1 湯匙麻油公仔箱論壇4 l1 S+ P2 D; Z; l( _+ a
2 片即食紫菜
- W" J  c* E" |1 P$ U2 z' `公仔箱論壇2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 |5 E2 ]5 I' d! @2 {& j" r

1 f8 N- ]8 Q* j" g& }& p5.39.217.76肉醃料 :公仔箱論壇: m+ O0 z3 L6 F- e: y. Q- e$ g$ h2 }
1 茶匙糖
' \6 m- j6 M; j% ?5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸
9 f$ ?" [* N. F% b* c公仔箱論壇1 茶匙薑茸- T8 m, t' E+ o, V2 H" b
1 湯匙生抽
; C* {4 `6 u# }; i3 u5 c5.39.217.762 茶匙麻油5.39.217.760 `& L4 x& A, N, _- [/ q$ C# L
1 湯匙韓國辣椒醬- m+ Z  F, X8 `
1 湯匙炒香芝麻碎5.39.217.76" {( k' u3 \, d& j
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^( [. L: L1 Q& A
大豆芽
9 k& D- v: ^% ^- Z' s% Otvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 1/4 茶匙鹽
7 O8 z" i8 Y; D# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油
: W" a' r- V* p* V50 克大豆芽9 |7 B3 t( k) @5 K, ?, K- z) B. M
1/2 茶匙炒香白芝麻) \) f0 R6 Z- [0 Q/ [

! P* K) Q) \4 W3 w0 @6 F6 f2 s) i5.39.217.76菜醃料 :5.39.217.76, K/ w( E. L  z( o
50 克菠菜
( Y9 f; H$ x+ U& A$ p2 j! m9 W0 Z2 X% }6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽4 B9 ^7 U2 j+ s3 @6 F; u* }5 O
1 茶匙麻油; e' L- Z4 f8 s5 \2 Z0 L/ W2 K% Q
1/2 茶匙炒香芝麻碎
  i, L# w% y. o) u3 s$ T# n公仔箱論壇9 E9 n: ~1 S2 T: p3 B! L
菇醃料 :
: ]+ R5 t' {5 r: x% F5 q- y; E公仔箱論壇1/2 茶匙糖5.39.217.76/ O* E- T$ X- h/ X
1/2 湯匙生抽
+ y+ O7 O9 ~% g1 湯匙味醂+ d; ^* T* G  }2 d/ J! T
2 隻乾冬菇
+ t9 u0 \$ w( x1 Q, c5.39.217.761/2 茶匙炒香芝麻碎
4 h( g6 ~8 E/ Z- Q1 Y' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ ]+ x$ D% v! R8 _2 o
做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。
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$ q" h9 ~4 V) |! ~" ]* O, l) z! ?公仔箱論壇(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 i$ l( |: w9 c  z, V* i
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出tvb now,tvbnow,bttvb  e0 s8 D8 Z3 `( y
     與炒香芝麻拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 f6 l# j6 o: u* [3 x) v  D) `/ J
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大- _5 @( j, A4 e! n3 S+ V* e
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋$ m% G& Q& ^* D: x
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.tvb now,tvbnow,bttvb1 b9 E. R5 y& n: L
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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