五香鹵水煎雞扒
" z& P# H3 r6 p! x2 N6 m! _+ N: I公仔箱論壇材料
4 o2 D8 A2 N! J5.39.217.76雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
" g1 `1 |( O- ^) J, Q- S% i& ~6 X* A洋蔥 ½ 個 [切絲]
9 F) j0 {+ w0 {( e$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法! R& i& \; f1 L
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
' E$ s2 n5 u. i8 U" H3 ?5 c2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。 m/ K; C Q3 g% t7 l% P4 L4 U- T8 F
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb9 O- \* I7 U( G6 e! X
調味tvb now,tvbnow,bttvb! B( g$ S3 Y6 o( A% q) \1 h' H
醃料： 5.39.217.76! u- ?4 k% H9 T; h9 C- O
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
, M6 P; L$ `0 O+ B公仔箱論壇芡汁：
: C0 a# H4 ?3 T" J李錦記五香鹵水汁 3 湯匙/ }8 `. C$ m+ M' R/ `" y: V
水 5 湯匙公仔箱論壇5 t) i% c) R4 z* v
粟粉 2 茶匙$ s1 r1 l/ {8 D% d$ w4 R% ^
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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