五香鹵水煎雞扒
- n1 e; j+ E& L2 C: g7 J公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P# ]/ r( D# N" L
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
9 P0 ]4 d2 ~0 u+ X( j2 y; mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 ½ 個 [切絲]
; W/ F1 C. d) } v製法5.39.217.762 Y# Y9 k8 S, P( p
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。" M- ?. w5 j9 D3 P4 c
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 b% w# ~7 N4 v. i4 O
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
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醃料：
% G5 u, @( n* r4 l0 R1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
, X3 T. k& B+ j芡汁： 公仔箱論壇$ _! g1 [$ r: S- |8 c+ r
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: `6 F8 f+ E! y0 p( r6 g0 r7 e
水 5 湯匙公仔箱論壇7 v2 I/ Z1 D0 Z- Y
粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q! v# B6 E3 l
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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