五香鹵水煎雞扒
. c: W# ]. _, i+ L( w材料
' D+ b+ G1 r8 m( ltvb now,tvbnow,bttvb雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" N2 ~/ m* k" K) p; k
洋蔥 ½ 個 [切絲]公仔箱論壇; v% j) ^7 K. P' t# _6 l) B
製法
; b4 \" w- T: z1. 雞扒用醃料醃15分鐘。# q. a2 N. ^+ F+ t. |
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
! r) i8 P) p2 k' _tvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w) A1 R2 ?8 J
調味
: A# D, n; F) `- e' j( g- \; q+ R5.39.217.76醃料：
- @5 B8 e: T9 T- k, E! j; m李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
& g) s+ L, ~) U6 X芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb8 X6 I( v& a% N
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
/ a* Y: J/ q' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 5 湯匙3 ]+ S; N% T* [0 q( l; r1 B8 |7 Q
粟粉 2 茶匙
6 \5 O, c" p D5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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