牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅tvb now,tvbnow,bttvb( ^' R% c, A$ T/ ^1 O/ b3 i
9 q1 Y5 T" H3 M2 m材 料 ：
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4 \. R1 Q) S3 U0 g' L6 w硬 豆 腐 150 克
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白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量
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3 o6 u% {0 ?3 F. N: o- m公仔箱論壇鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 : q" \' Y6 g0 x
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免 治 牛 肉
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醃 料 ：
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2 }- @" K/ ?7 W |7 _ q5.39.217.76鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 # p$ @3 G t. |2 `
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇3 S) u; C& u) U0 m; C1 X& G6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~& S* O8 L; i: Y* j; U, O0 M# }
雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。2 A2 o9 T! e0 c: X# X
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
8 O4 |* F+ s# U% g* ?& v7 \5.39.217.76下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 - I. E; ~8 Q7 E" [ v) r
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 . k9 s$ e( g- p& x" I
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- D4 @" C- a* }" h. A. A- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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