牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅( h0 ]( f: X: w/ X* X
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免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb4 g- O$ m& T1 E" a5 D2 N4 s: P+ U
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雞 蛋 2 隻 公仔箱論壇- T2 n! N5 b6 t4 s& m7 `
2 n; ?. R1 t+ G/ V7 e紅 椒 沙 律 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y0 s5 G8 e6 M: \, p5 M
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公仔箱論壇7 f" T' S. A% N; |& q( e* V+ o$ X
調 味 ：7 c1 W0 T' w$ e( N9 C$ U
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉5.39.217.76" M% i1 f. P) _
) y& a" U+ q* |) L1 Z; \公仔箱論壇醃 料 ：# m/ H* r8 Y$ x: f8 x, n/ j" Y. }4 Y
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做 法 ：) G, c8 I" i9 d
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
+ T k3 J6 a y; [5.39.217.76下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
" d8 H9 f0 N: r% v; G; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 * E* Z& j+ Q; F2 |, M: K
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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