杏仁酒燒忌廉(AMARETTO cream brulee)
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1 j; i+ K5 g* y2 @0 E- H0 q$ N6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y M* c* E* {9 n
材料:淡忌廉 cream 750ml
( Z3 l; Y6 R( H& q. c! z 鮮奶 milk 250ml5.39.217.76; c: S8 j. I y
蛋黃 egg yolk 10pcstvb now,tvbnow,bttvb" @7 [: M3 ~/ I
糖 ganulated sugar 150g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ O7 [& G) r3 C6 j3 {7 a# f9 d
橙皮 orange skins 2pcs
3 j7 s0 N' E- ~& \1 b6 K E) x 杏仁酒 AMARETTO 50ml公仔箱論壇1 N$ l0 I" a; D8 v5 W0 m6 g
英式杏仁餅 AMARETTO cookies 適量5.39.217.769 Q/ m7 [4 o! I' c8 p) G/ R
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做法:cream,milk,sugar,orange skins落煲煮至微暖,之後撞egg yolk+AMARETTO酒拌勻過篩(如果表面有泡泡,可用火槍或一張抹油紙去掉)最後落碗再加AMARETTO cookies..入100%焗爐隔水焗20-25分鐘便可... |
發表於 2007-1-6 11:16 PM
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