五香鹵水火腿伊麵5.39.217.761 P# r, z$ s0 g8 U }9 q3 U
材料
4 P& v7 U6 H$ y6 ^. _5.39.217.76伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]8 Y4 `& S9 Q$ [( j% F6 B ~
火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]公仔箱論壇& U$ e# [. _% t, i; T: V
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]. u" e5 ^% Z( f9 \* | Q
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]5.39.217.76' ~- \/ C7 o% k u6 S+ S. j! ~
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
! X: y* G( J- }& |+ S, V# j: L% u: i公仔箱論壇蔥 2 棵 [切段]
2 N& o- r. o9 ^5.39.217.76紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
$ V, \) @ N5 t0 n6 ^! Mtvb now,tvbnow,bttvb製法
/ Z7 K* Y- k, h6 u1. 伊麵放入沸水中略煮，瀝乾。8 [( i( W6 g7 H& O
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒，加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
( [# S* o) j# ^4 N) K z# itvb now,tvbnow,bttvb3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。$ w; v4 w! O6 ^. U" X" [8 ~: X4 V
調味公仔箱論壇0 `0 [7 X- {2 ^% ^
芡汁： 公仔箱論壇# p* {4 P# q* @3 M
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
, V" C( x2 h2 ?- f' t/ ]) h5.39.217.76水 125 毫升 [½ 杯] |
發表於 2008-10-30 05:14 AM
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