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[中式食譜] 五香鹵水火腿伊麵

五香鹵水火腿伊麵tvb now,tvbnow,bttvb0 u" O+ V1 z7 p3 ~" T( z
 材料* n" ^9 G+ [1 o1 ~/ j
伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]tvb now,tvbnow,bttvb2 j) ^/ K, X+ b# M
火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]* L; f) [  \0 V- m( R
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]$ {/ P, M/ S, E- h) S8 v  _
金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
& n6 u; ?% M8 B5 V# h7 ]0 o甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
2 C( D1 u- A* w5 a  M9 ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
' p0 `' x" F/ @紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
" V5 H2 K9 p7 ^5.39.217.76製法
2 @5 _; E* E6 P: Y/ \公仔箱論壇1. 伊麵放入沸水中略煮,瀝乾。公仔箱論壇. C9 Q- N3 w& r0 L
2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒,加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。公仔箱論壇. @, s* v! y. E! Z7 @! Y+ _
3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
1 J7 z% o/ e$ u+ y9 |5.39.217.76調味
8 @7 M) M' L( I( |0 K1 V芡汁:
% J" N- }: K6 m李錦記五香鹵水汁 4 湯匙公仔箱論壇* w6 p$ \. I* {. i, f' ]
水 125 毫升 [½ 杯]
不错。。。。谢谢分享
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