五香冬菇蒸雞tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ y( H! J5 S7 h
材料5.39.217.76) U1 q+ ?, ]. S. j
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
6 m3 r; d- p Z( l7 Q, l$ q小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]. i# p, A# z9 O8 M
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
5 D) m. f- o& j7 R: A紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
9 l6 Y" w0 C5 e1 g! Xtvb now,tvbnow,bttvb製法5.39.217.76' v7 V! U" }5 l8 r8 D
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇6 k; B' V& k4 b8 |/ o8 Q
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。/ \0 u P' }3 F8 o
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O( y0 [; \$ m2 K
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb. t' c& y i: _
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& ~+ ^( ?) k$ a4 O5.39.217.76李錦記五香鹵水汁 4 湯匙公仔箱論壇4 A* h1 t) }% v Q/ I- z
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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