三色椒釀鮮魷5.39.217.767 ]' W8 T" L0 Y8 Y7 O
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 e: P! k4 }3 r
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]" u9 y4 M9 x {0 l' m w
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]6 l; Y' s/ b( _5 A/ Z0 ?4 E
蔥絲 灑面用
( J6 x- [8 S8 e製法
1 N% ~( @+ h8 [0 z5 G* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。/ Y: _( p8 U' y4 g2 k, m
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。+ W& f- H& X* w
調味
" @, j3 X, F6 d$ T; h芡汁： T/ @7 @1 h- [! _: A$ m S
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙8 e$ |$ P$ l; h6 U$ u/ V3 R$ `5 I
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙5 d3 d# Q5 H3 k- k( H) a
水 125 毫升 [½ 杯]
! p: ` R8 }5 J$ q8 h$ K- w, b& v. I, Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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