三色椒釀鮮魷公仔箱論壇% u2 j! A( @ K! c4 ]
材料2 T, y" ~+ S& w6 ]5 s. l; M
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
. @2 e+ B) G) q6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
% |, y8 \3 n! Q# D蔥絲 灑面用
0 c2 H, S( ?0 J5.39.217.76製法
+ V X$ w5 `7 b. `+ B7 P3 l1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。公仔箱論壇% {/ q' X5 M- o0 @/ T8 H
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
1 x7 C9 ?! L8 C9 W: g: Y' Y調味
5 h6 H$ [ O% T% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 3 R2 y; Y8 [9 W4 ~# ]" K; F G
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ X' Y0 s8 f- j李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
" \/ _- s8 v$ B/ ^0 g水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇# W, q' W- E+ E6 F; R
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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