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發表於 2008-10-29 07:14 PM
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花菜食疗小方
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滋阴解毒方:用于热毒伤阴引起的胃热、口苦、咽干舌燥、不思饮食、头痛目赤或放疗引起的气阴两虚等症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' @! S7 L" E0 I# \+ e
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用绿花菜250克,掰小块洗净,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少许,文火煲约半小时,拣出菊花,放凉后即可食用。0 a+ s5 O- l% G6 f' }/ o$ M
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补肾强身方:适于脾胃虚弱引起的腰膝疲软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。' Q$ D( b/ X6 L, c* x+ T$ `
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用猪或羊肾一对,剖开去筋膜,冷水泡半日。黑木耳100克凉水泡开,花菜200克掰小块,洗净开水焯过。猪或羊肾切丁,与黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及盐,炒至八分熟时加入花菜,翻炒至熟即可。
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益气止咳方:用于肺气不足,肾不纳气引起的咳嗽气短,痰喘乏力,干咳少痰,消瘦乏力等症。
$ V% G4 W4 A0 ^9 D, Z' ~. b# A公仔箱論壇 以花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬虫夏草10克煲汤,起锅时打入鸡蛋2个,加湿淀粉少量,酌加调料即可。 |
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