三色牛柳卷5.39.217.766 v! M- N: x X( C- y3 y
材料公仔箱論壇7 n- w9 I/ Q* ~1 B! h
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]
0 }/ ~8 r2 w" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
( U1 Y! F4 e1 B2 D) D8 _) p蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]
, \& @! G! b3 N/ P3 y, j% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb& c" `2 k2 `2 V6 [
製法
1 d% V5 Z3 N, A6 |' P$ l1. 牛柳與醃料拌勻。$ B1 v: _5 _' \; n" G0 M& y/ |7 S
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。5.39.217.76" p {2 D4 T+ W' I9 e% }5 V
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
+ K2 L" `. d: D# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 I6 o" c' ~2 p4 `4 n% @; G, c
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。5.39.217.762 p- a4 R3 T& D4 W+ h/ q- |; c$ @- X1 _
調味4 n( U1 ^( }1 y% r, h
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n; {- Z' j4 P( \# S
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
+ j) _( A2 }6 ?' R公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙
5 |5 M0 g9 R( I5 z* R8 [& w$ k4 f公仔箱論壇胡椒粉 適量 5.39.217.764 B' e$ R7 X# l+ V* M
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 @4 K# C1 i9 d; j
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
$ t$ k( \7 r$ J4 Rtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙
1 {" w0 z0 d) s: O: Y# K) w+ _5.39.217.76糖 1 茶匙
- a/ w* Y6 U" x% u# ~& c' H) V; c公仔箱論壇栗粉 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; j: S2 s. ?5 d) g: \
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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