三色牛柳卷公仔箱論壇: X( g7 k5 A# {3 G
材料4 h$ x0 r1 {# }% R* [3 V9 ?
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]+ E: S% `3 g. {( G
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]公仔箱論壇- e! E2 T" U3 V/ L4 k1 b. _
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb, }/ M8 ~# l" o" [- k& V; r
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
8 }) @6 `6 R" A5 N製法
7 M& [1 @8 C' v" P# [- g6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。5.39.217.766 N$ c* `3 t; ]- _0 B
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。
; A3 \/ p. P( E8 t% m/ C7 b4 V3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
: {* F6 r, l# c6 x% w4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d8 W; \( }4 v4 {! p
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
: S; G" V5 Q* F" d) T+ U/ a/ R% ^公仔箱論壇調味
4 H5 \8 M& }* N' b& g3 [) ytvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.76. P% E _! E6 u1 r- Q3 i
李錦記豉油雞汁 2 湯匙
# F7 ~8 A, G2 a( d1 Ytvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油1 茶匙公仔箱論壇6 _! T2 n( E5 _, t- j3 @
胡椒粉 適量 " }/ B: Q6 C' j: `0 J
芡汁： 9 K. G; a# q: Z+ b5 E; g; s
李錦記豉油雞汁 3 湯匙公仔箱論壇3 @( r4 G1 p$ H. C/ K* b7 q& y
酒 1 茶匙! H# y/ U% Q: T# c* q5 h
糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o$ I9 U5 ^2 a/ a
栗粉 1/4 茶匙
! m& g- R7 `" z% X% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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