三色牛柳卷+ s7 P0 N) h" I
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i: z" u( R0 m' ?, p) L
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]" }: t. \. u! m Q- q6 T7 M
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]
; w0 e4 a. g6 ?) N4 Z& o蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t( E* C5 {8 z) S: X: z5 r
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]5.39.217.763 i9 i, i" Y! t9 J" z
製法5.39.217.760 _0 R3 E3 X3 B/ X5 v! g
1. 牛柳與醃料拌勻。/ ?! Y( ~* K; O' E
2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇3 z8 M! S3 p+ o: g5 [8 L+ g+ }
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 \7 ]9 N: N; L3 I( \* o
4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _7 W2 f) s- \5 ^
5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。5.39.217.768 g) N. {% E4 n. v8 ] k
調味
# K1 l# d/ }4 S9 y+ l醃料：
\- b8 C. u5 i: D; k `tvb now,tvbnow,bttvb李錦記豉油雞汁 2 湯匙
: J' ^7 Q2 ^4 |$ m; |( R L公仔箱論壇李錦記純正芝麻油1 茶匙
! v7 i2 f: |- ]" U' O9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
: {+ F' y) i: R; m7 A5.39.217.76芡汁： 公仔箱論壇! ?# M3 k' J' ]
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
1 I. W7 q- c! t2 S4 z8 c2 a4 j% a公仔箱論壇酒 1 茶匙
4 v# E+ n8 o! Z0 W( {5.39.217.76糖 1 茶匙
* s/ {4 D& n* |. v- n* h+ jtvb now,tvbnow,bttvb栗粉 1/4 茶匙
$ k5 S, E+ m" h1 N1 w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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