XO蘑菇扒鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- M5 f* r- r$ o$ s5 P
材料公仔箱論壇4 M/ m* j6 G+ ^
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
# J B$ y" _$ Y/ H ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# [" }- J1 t
甜椒 ½ 個 [切片]( @" ]* I2 D( I% @; R7 [1 M+ {
粟粉 上粉用
/ U# N2 r0 ^" L4 K7 m. jtvb now,tvbnow,bttvb製法公仔箱論壇7 }& L; z/ X4 p0 ]! o9 n* K
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
* M! [3 X- d' g4 x7 E5 g/ `" L4 L公仔箱論壇2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
" v& a# g' \; v# Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
) Q7 {) e; |; c2 _( w, }+ m調味
3 r: g3 V5 Q# h4 a" @( S公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d) ]9 P7 p2 _
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 K1 t3 D |4 a
李錦記XO海皇醬 3 湯匙
8 N" }! q! K7 H5.39.217.76粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 m) P2 |3 `5 e. L7 A9 I' P
水 125 毫升 [½ 杯]
% p& V! N0 W0 K胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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