XO蘑菇扒鱈魚公仔箱論壇' H0 b# H4 u1 _* C" g, K+ h- A. r" w
材料/ A- D* A; I, O, ^
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]5.39.217.76$ _5 z0 S+ H- p' Q6 T; ]
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
1 y3 [- C) @% h0 H' ]公仔箱論壇甜椒 ½ 個 [切片]5.39.217.76# D' o8 e4 R9 j( p; A$ Y
粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb7 T% F5 S9 _/ M( u5 N
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G t( g$ p: |. X' V" S0 A1 Z
1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇; [0 H) d1 l3 O& L6 F0 j; K8 R
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。公仔箱論壇5 _% Z1 Y! D( ^
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
0 B6 P# q9 q8 T7 W% I' f' J" ?: b調味7 x0 B, q( Z0 Q9 Q$ {% Z
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K; ^( i3 ^. u) h, z
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
' B) A: ^7 N h' t/ \8 I h1 x7 l公仔箱論壇李錦記XO海皇醬 3 湯匙
& F$ Q2 `9 [6 X, P; c; utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙5.39.217.76; ^$ _6 k4 ~, D8 a1 B# e
水 125 毫升 [½ 杯]3 X$ q4 w1 I# o+ {5 @
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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