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[中式食譜] XO蘑菇扒鱈魚

XO蘑菇扒鱈魚
1 x2 C% m# x! e! w; z材料
* v9 V' ?0 f) C: u2 }! n% H( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]公仔箱論壇3 a2 o, [- v) J: j
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d, h# G* F8 }; X1 ?, @8 T
甜椒 ½ 個 [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* k. d8 }- V7 s$ X. E# I$ t" |
粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb0 `1 J6 m& @7 J: l) b; d; ]4 C, O* E
製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ J" @! S  H- _# o
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
% k) F; t- ?) E3 H5.39.217.762. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾上碟。
7 E# k+ R; r; d5 W2 r, C3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
( r/ f+ v- x& R! p2 g8 @公仔箱論壇調味. G5 Y5 p5 @# g+ l! ~
芡汁: 公仔箱論壇& e) \2 c9 A* D2 O3 t# _2 ]1 b
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙$ r' G7 c$ ]+ B
李錦記XO海皇醬 3 湯匙5.39.217.762 i- f7 l. H7 F% ?. P$ T& N* D( L1 A2 |
粟粉 1 茶匙5.39.217.76' ^* d* b, M; }9 m' S9 V6 \: E
水 125 毫升 [½ 杯]7 {0 N; x3 ^( _$ B0 j! k' A9 a2 L4 i
胡椒粉 適量
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