XO醬翡翠炒蝦球' L- Z( m; A# ]; ~
材料
4 p5 k4 I4 l3 w中蝦蝦肉 140克 [除腸及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb1 `( m" P4 U0 v- O, q/ u
西芹 40 克 [切片]
) G6 P* M* r# B' U- \3 n5.39.217.76甜紅椒 20 克 [切塊]5.39.217.768 l. p, W$ B2 m: k$ y) T' y7 v! B% v1 k. x
甘筍 20 克 [切片]2 w/ p1 p* y3 d8 g3 k1 A
李錦記蒜蓉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 n% h. q) m5 d9 T& X
製法tvb now,tvbnow,bttvb+ C) X' s( _0 W& W) ]5 d8 M) J
1. 將蝦放入沸水中略煮，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ W' a9 a- h$ l
2. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入中蝦、西芹、甘筍及甜紅椒炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e; O6 L" j4 Q, g5 b! y
3. 拌入調味料，炒勻至熱透。
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調味料：
0 E" M w: D3 {8 \tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76" S2 d- e9 x( s2 m5 ^/ z
李錦記XO醬 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:33 AM
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