XO醬魚柳
7 w" H& c9 B5 S/ g5.39.217.76 材料5.39.217.764 a1 s! B6 Q6 ^6 C; h& W, F
魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]公仔箱論壇$ a. E& j) }6 Z9 a7 b6 E0 Y8 l
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb% T$ ~$ {+ @- z' l# G; h
李錦記XO醬 3 湯匙" z( i& y" C! w
製法5.39.217.760 O+ l* ?; e- m$ B& y7 Q8 i
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。公仔箱論壇) U( Q8 p% g6 |5 e0 E% ]' _
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。9 ^0 d# e) d8 E5 x( |5 p, j
調味tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 M `3 z) W5 f! X
醃料： 公仔箱論壇' U- ~ | D6 l$ O: O' u. `
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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