XO醬魚柳% s; O2 g' m) [) k; [# l
材料 k3 _0 R: f) G- M
魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]2 W0 E9 A+ G; ?; e
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
" w4 A. \( ^ K3 g2 v* X2 h李錦記XO醬 3 湯匙3 i! i4 v, B# m3 B' Q
製法
* ^. V R" c, e$ Z; Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
5 |1 w4 D$ \/ ~- s5 x8 [5.39.217.762. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。/ j5 j% t- | L9 {9 J+ P, X$ E5 r
調味. g) H' Q: f5 J$ C
醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^ h& N7 I8 P
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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