XO醬炒蝦球
, E8 I9 [; K- _材料
) A4 P% s% y2 Z. B4 z' i1 A7 w公仔箱論壇中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
/ W" s6 B5 n: X西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
0 p5 K. M2 Q) j0 a' U& U5.39.217.76甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
, D5 c1 M7 o; ~& K+ t+ U9 c6 F; W* xtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
, H5 z. ^, Z+ D9 |8 }1 Gtvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO醬 3 湯匙! D8 m7 v; z% _9 j6 P' [
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F: s6 _2 J t# b( j6 v% x4 [7 k
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
1 g2 \4 ?+ H5 d' J7 O X' P公仔箱論壇2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
1 P- ]) C, i$ x8 Y$ E! p ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。公仔箱論壇) ]8 l8 a2 z8 U6 S1 O( H
調味公仔箱論壇3 J! c% J% E: u4 F2 F
醃料：
! G { `% w" K3 }tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇6 z. T/ P2 ^9 t2 G
李錦記純正芝麻油 1 茶匙$ |$ b' x8 G/ G b- }3 B
李錦記蒜蓉 1 茶匙
4 {! B1 g( p$ d2 V( ^+ G* [! r6 ?3 z糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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