XO醬炒蝦球
6 f: P/ R: P, i# l' N# t& \8 ^" o公仔箱論壇材料0 |, M& V3 e' ^3 R1 q) [2 ~
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
4 C' P! v4 b" ~1 w7 r; V公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~* `' v) W/ o% Y5 v- z
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
+ g% H6 b1 X) | B8 P1 i7 g蔥 2 棵 [切段]5.39.217.765 R7 d+ D6 c1 u9 j8 o3 @4 C! c! q
李錦記XO醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a" W; E! C6 d. N4 I
製法& D$ o+ k$ }, L# G
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P: O6 C% O2 z. I5 S! \( w
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
+ \- K( y: q0 _( m! i- c' [; S3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
8 {( @" W0 F7 m* e調味tvb now,tvbnow,bttvb8 F" p: @9 m4 ]0 a- v# T: N
醃料： 公仔箱論壇+ G7 k. N2 z; j* A2 r* ~2 Q
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
% |' p8 V- x, U5 [9 {7 |% ?5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h2 l# t7 @# `" f
李錦記蒜蓉 1 茶匙
0 q: f" ?$ ?3 n5.39.217.76糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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