~ 杏脯忌廉杯( @# S- t0 p3 r8 u# D! @
- h K4 R# e. B& ]& A) stvb now,tvbnow,bttvb
" K, j. a6 w4 o7 @3 m, w5.39.217.76主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {/ A( Z" _9 H9 v
食材 : 杏脯肉50克（切碎）公仔箱論壇" G: g0 C! ~3 x2 [4 }
鮮忌廉100毫升
, k" y2 t/ @( M" U大蛋白1個
' K- ?4 V B9 q& x' e+ {tvb now,tvbnow,bttvb消化餅100克（壓碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" g3 a: }+ f3 H" S' E
杏仁片少許 5.39.217.76( B: ^! U7 x# ~% W- l
調味 : 幼砂糖50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E: S7 @( L( }4 L' {+ v4 L- ^
呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 C# V1 w- s- L- j2 a" ~
做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb6 n: G; E/ m8 E; @8 M9 v
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F; p8 u9 [' [: T5 Y8 h% r
3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I- ]% n$ G* F9 Z0 \
4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。公仔箱論壇# q5 ?% c @% O' P! _) g
5. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。 |
發表於 2008-10-28 06:20 PM
| 