蜜汁豬肉乾[1P]

master789

蜜汁豬肉乾' {, F: X0 I* V- W$ f

1 ^% f6 |) {4 l# E/ k5.39.217.76材料: (可整2個以下既焗盤)
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: _. z! \+ c

0 a- |, P9 q! e5.39.217.76調味料 :
. Z* G! s- J" X2 V4 B; K# F' \tvb now,tvbnow,bttvb魚露   2.5 茶匙   
, p) E1 N) o9 T6 U生抽   2 湯匙
: s3 G4 ?" G  R1 o7 ?* z$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蜜糖   1.5 湯匙5.39.217.76' n6 M; x( [' S/ V( b
沙糖   55g % l8 l; i. Z! `5 e% B7 w
鹽     半茶匙  7 R0 c) k" Y2 ^. l9 x! q& z* l
黑椒碎 適量
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8 e3 e" `  O/ a# z5 b公仔箱論壇1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠2 K- L7 H; ]/ T: H! G# \
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平
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+ ?' Y; e8 W4 b5 T" l公仔箱論壇3. 預熱焗爐150度15分鐘
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4. 先用150度焗20分鐘公仔箱論壇- _4 |' I# O$ f
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5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成公仔箱論壇8 K% d: ~$ C- T& k5 A: j; X
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)
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! U, i0 S$ O' f(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)  (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
& Z: C$ l% Q! otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 v1 \! Y! n. e

sally2888

看到好想吃哦。。。谢谢分享

annvivi

thank you for your sharing

awmlam

Thank you