蜜汁豬肉乾[1P]

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材料: (可整2個以下既焗盤)
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搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)3 w% D3 f# u5 Q+ S4 c1 o8 E

調味料 :
魚露 2.5 茶匙
生抽 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m5 U) {! {' ~6 j( I2 L: C1 w
蜜糖 1.5 湯匙: `7 I: ~% l: O
沙糖 55g
鹽    半茶匙
黑椒碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 u# Q9 O: q. L4 \6 q% i" s3 y
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1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" N" K' I% J+ E2 l
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2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平公仔箱論壇$ r8 e$ a1 T7 e2 i
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3. 預熱焗爐150度15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; I3 O6 o$ y- i6 Z  C& C

4. 先用150度焗20分鐘) B) j7 `  t1 ]

5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成
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(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)tvb now,tvbnow,bttvb; _1 \* A& s* ^9 X

(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差)  (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 C; f" F) v; {7 F1 e0 _- ?  U
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