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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :公仔箱論壇/ E+ T6 p" J9 ?% R' \, R

' j- Q- K3 _( |0 Q0 v, `免 治 牛 肉 60 克
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: e0 E4 c: U. |tvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 150 克 & }1 t' F5 A* Z* z

3 p# v7 e6 k! C* c0 m, z/ b3 i白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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" L0 [5 B  {# ^5 l- @# d公仔箱論壇雞 蛋 2 隻
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紅 椒  沙 律 菜 適 量
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調 味 :tvb now,tvbnow,bttvb% y7 ~9 q; P! _) T1 t! \% R
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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5 D0 |9 z& P/ P9 t! x( l5 f& m: Q5.39.217.76免 治 牛 肉
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, e0 G2 E" a) d2 \: _8 Atvb now,tvbnow,bttvb醃 料 :
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鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb- v/ d  h: I  Y7 j
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇: j% }' P3 g; c1 E3 n* @" x. q1 U

! k8 z, P2 y9 T4 Q0 i公仔箱論壇雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 i8 l' b% l

# B0 M/ Q! N! B% n/ K6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
; U' r. a8 |: ^4 P1 H# Vtvb now,tvbnow,bttvb下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
/ X, I; f- q/ w1 b* z- D至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ \" l, ?7 h5 {- z
貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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