材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb1 Q3 p. b3 u7 ?5 L5 A
/ `# e: n3 F& M; O! A" a4 w2 A7 C0 @tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 % B& |! d/ j2 M, O
$ ^0 R+ K' `) V( }0 v( R5.39.217.76白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒 沙 律 菜 適 量 6 j% c* x2 E; }9 V
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/ I7 _; g @' w5.39.217.76調 味 ：
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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免 治 牛 肉tvb now,tvbnow,bttvb. V1 P* r: h1 S
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醃 料 ：
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做 法 ：$ N( ]/ U5 T3 _+ G/ y
) I7 L( i5 Y ?2 m$ ~tvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。
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. N* }# U" N' h: Utvb now,tvbnow,bttvb燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
0 g4 N- d9 Y( m6 f+ c3 }$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S5 B) v# o" A' L E6 T; c4 Q* F
至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb- h/ L& j$ ^9 P% ?* }) Y* @
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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