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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

材 料 :2 `1 e/ {4 E# Q

" u2 e3 r* a1 e6 M, P) v6 }! mtvb now,tvbnow,bttvb免 治 牛 肉 60 克
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硬 豆 腐 150 克 公仔箱論壇5 n9 e3 @+ y1 m; d- ~8 T: h

+ P* x. W2 }. h+ j0 f% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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雞 蛋 2 隻
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紅 椒  沙 律 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb6 s" {! n' O- C& q

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4 z5 f6 |2 A5 f$ h7 ^調 味 :
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# E% h& u: T9 J2 z* i* M2 ~* Y8 ^
醃 料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- P4 P% a# s/ S! y, l: d

8 R, a7 k  \3 ~& a) {鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙
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" I. e: Z5 r' @2 g4 y3 L0 ~- `3 ktvb now,tvbnow,bttvb做 法 :
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' i" h" r4 y; p* d& l5 {/ y公仔箱論壇免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。* A6 j- g) h, L! h$ G' s& O
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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( m. d' I" l7 |& _- g  Htvb now,tvbnow,bttvb硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。9 }8 G, b- [5 F; d1 R3 F! K
5.39.217.76( u* u1 Y2 y& z. h8 c5 T
燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,7 \2 Z6 e# v( G& {( r
下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
( @* Y9 }% a0 A* z. {1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
+ i) F  q7 Q/ m2 h' r+ n3 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* X9 i# u9 {' J+ S

4 m/ x- {+ Q- Q" O1 I# Z1 z( g  w公仔箱論壇貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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