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[中式食譜] 牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅

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; v5 Z4 y# p! d- t1 _5.39.217.76硬 豆 腐 150 克 * B# F. _* W- {" I. i- T& {' ~( G
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白 菌 ( 切 片 ) 2 隻
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紅 椒  沙 律 菜 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb3 S4 X1 X* H8 e9 n) g0 O

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+ E7 N: j( x. x9 B' I# f/ H1 I公仔箱論壇調 味 :
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鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇5 [- Q" P& V  ^/ U- V  o% o; n

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* j1 X! e) h6 g9 _3 s* K! u醃 料 :
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0 g+ y) j4 l8 j" K) t( _鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* e9 `6 @# C! a1 X3 q1 G, F

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做 法 :公仔箱論壇$ h) W0 a& ^% ?" u2 L
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。公仔箱論壇* A) _+ u! |2 h" H( L5 s: [6 U
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雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb& |  |; g+ O9 A* \* s) ^$ r
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 , 切 粗 粒 。
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; l* u9 r- H& P; ^) i* S. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 熱 油 , 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ,
5 Y2 \* W" |, Y. \1 Y1 X; u+ Q. D5.39.217.76下 豆 腐 粒 煎 一 會 , 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 , 煎
4 J3 s9 T" u) T- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至 蛋 汁 凝 固 , 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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6 E# o5 J& G5 o4 d* L5.39.217.76貼 士 : 加 入 蛋 汁 後 , 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 , 不 用 反 轉 。
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