材料：
3 B$ t- R7 S5 h4 ~1 B# q5.39.217.76香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
/ ^8 k6 S- G1 t i* T& t3 T: r公仔箱論壇鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
( m! m& E# j, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R2 y& A. j, e" N* G8 ~做法：公仔箱論壇( D6 c. c' c; X9 |
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，5 M' M& L } t& W5 F' g
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
! {% V5 ~- u" R7 y5.39.217.76(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
+ l/ t$ R7 o- C5.39.217.76再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m: e4 N" v3 d/ a M% W$ m
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X Q$ v. W j5 q
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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