[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：
+ e4 v* n9 t0 @$ j! @5.39.217.76香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
: u$ }, R! W; F# g1 w2 ?6 Z鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙公仔箱論壇/ n( C$ \+ m9 i% T

# v" n' ]2 M1 h- F5 F4 X) p. t. O公仔箱論壇做法：
/ O# H* Q6 G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
' v# o6 [0 M" {, i; w香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
3 c' e/ T6 Y; L+ G% h  G% i9 ztvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- q( ?/ }% b& y  Q
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，tvb now,tvbnow,bttvb  B2 \6 b: c( M' J
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
+ |  B. N: `* ~5 P7 n' v5.39.217.76(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?