材料：
" @( R' ^4 n: w: }公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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$ r& `% U) d: |, [+ q7 e/ }8 w5 j調味料：, L, [& c: \4 o* l
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙5.39.217.76( E* N" l! G, [% y9 i/ L% v9 |4 T
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做法：
1 P# q* L$ A4 W. l$ ]" S(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇2 `+ P3 f9 n4 m7 F
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
) D$ d3 M; s" \+ c8 q1 k2 H(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
( j! _2 f* E' Y2 x$ o5 `$ t再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
' z" L' q: O; Q) T5 p2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
) u" S1 O" d& q' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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