材料：, w, l2 c; T5 G4 S* l
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H }: K) B0 s) }# q3 l0 y
# S2 v3 ? V! e, Y) q" ^8 U5 ^4 N. S調味料：tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 i) v. D+ I4 c5 Z" U! R
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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" U8 z$ v/ i0 I; n7 c做法：5.39.217.76) C& K8 Q0 s @* t
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，tvb now,tvbnow,bttvb- _9 m+ s; Z' ]2 T% A; O) a
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.76/ `1 u" r I3 s
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb: a5 U, o% A$ c8 A# x' M U# a
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇, T& _" G* b3 Q' w8 L! a
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
0 c8 {" _% a8 E3 g1 v( O" f ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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