材料：
/ W* f$ ^, D$ A, \9 W香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯3 ]+ @ d1 f. g* p
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調味料：
w; P% v, y& L3 I' r+ ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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- H5 j8 k4 r# v7 p. U V公仔箱論壇做法：
9 c* a0 c% x! I" J5 d' O. t/ S(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
+ D6 F6 W5 L8 J7 D) c$ L公仔箱論壇香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.768 G2 Z1 Q d' J
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb0 [' W5 ^6 `) J
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 X& J6 e7 M. z
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
2 O5 s; f, q b" B! T S, L(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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