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[中式食譜] 花旗參燉三仙

功 效 健胃滋陰之選
3 G0 h- T1 h- \+ X$ k2 j8 z公仔箱論壇材 料 花旗參(2錢), 豬肉粒(100g), 金華火腿(半兩), 豬腳仔(2兩), 雞腳(1兩), 鹿筋(半兩)  - d+ j- q- z7 b2 h- d
做 法 (1)先將鹿筋放水中浸約2小時至軟身 (2)豬腳仔、肉粒飛水,雞腳洗淨剪去腳甲。(3)將所有材料放入燉盅燉2小時即成。
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