1.攝取各類食物，不挑食。5.39.217.767 p" {6 S+ _5 a1 Q* A4 Y4 W8 G
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2.均衡飲食及規律的運動，以維持理想的體重。
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8 |: r( T/ M6 Z& ?6 M; X5.39.217.763.在食物中增加穀類、蔬菜、水果的份量，這些食物含有豐富的維他命、礦
/ ^% B% c$ r+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。物質及纖維，可預防癌症、心臟疾病及血壓高。tvb now,tvbnow,bttvb3 L6 M7 Z/ I- c
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4.應選擇低基本的健康吃法脂、低飽和脂肪及低膽固醇的食物，可以減少心
l# |9 @5 {/ d* H公仔箱論壇臟疾病、癌症、血壓高的發生。
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8 E) C. Q* H! \5 X! Y) w, {tvb now,tvbnow,bttvb5.限制食物內的糖分。5.39.217.76' L- Z% e# M. L
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6.適當的鹽，有助於降低血壓高的風險。3 F# v2 e; {, [0 G
4 e6 C `3 t4 ~# R T" h: T; n5.39.217.767.應節制飲用含酒精類飲料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ ~( w! o7 w. @. U
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基本的健康吃法
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+ S# }) `; Z- t' ]+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.穀類：小麥、燕麥、糙米等穀類含有很大量的維他命、礦物質、纖維質及水，吃多了也不會胖。# T0 o8 R+ l' M1 k0 G1 b2 O
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2.水果及蔬菜：吃豐富的水果及蔬菜，可以幫助預防心臟病及高血壓，一天吃5份。（一份蔬菜相當於100克，一份水果相當於1個中型橘子或番石榴。）tvb now,tvbnow,bttvb0 U/ b- j# K/ Y8 ]: k8 m
F% [0 ` p, h2 h3.纖維：是植物中不易消化的部分，它不會被血管吸收，能保養我們的腸胃系統；不易消化的纖維在穀類都有，加上水，它可以刺激我們的大腸排便。容易消化的食物包括水果、豆類、燕麥，能降低膽固醇，減少心臟病，也可以調整血糖。
E. ~9 @ _+ P* B' u* y/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V$ ~; E8 h0 l6 K1 Z5 mtvb now,tvbnow,bttvb4.水：要改善健康，一個簡單的方法就是喝水，一天2000C.C.，如有運動再多喝一些。tvb now,tvbnow,bttvb" U$ d" u7 r) z( K1 Z
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5.糖：適當的糖分是可以的，但太多會使體重增加，也會有蛀牙。例如吃甜點時，選擇水果而不是蛋糕。7 R* p3 b3 _, m/ Z7 X
) R" C+ e! F" C7 a( w5.39.217.766.脂肪：建議攝取總熱量的30％來自脂肪，食物多用蒸的，不要加奶油，多使用在室溫下是液體的油，煮東西也少用油。
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9 U0 _% ]. H1 [+ d) \% v! V7.膽固醇：食用太多飽和脂肪會增加膽固醇。
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4 I. o( n9 a3 }, E; `5.39.217.768.蛋白質：蛋白質對在我們的肌肉、筋、骨頭、皮膚、頭髮、血液及內臟是很重要的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 s; D) z7 A/ D. q& _" v6 q+ W
+ U) V7 i) G9 G" b* r公仔箱論壇9.維他命：這些很微小、也沒有卡路里的營養素，是健康所需要的。皎時只要注重均衡的飲食，通常不虞缺乏。tvb now,tvbnow,bttvb- u3 R4 d$ d: o, w9 [/ z
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10.礦物質：我們的骨頭、牙齒、神經細胞都需要礦物質。它在細胞的結構及運用上有重要的角色。
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: g7 [* G! h# k+ }; i+ H _; l11.鈣：要有健康的骨頭及牙齒，就要補充鈣。1至3歲每天500毫克、4至8歲每天800毫克、9至18歲每天1300毫克、19至50歲每天1000毫克、51歲以上每天1200毫克。
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# X% m0 q. j6 E+ a9 j12.鹽：建議一天6克，太多容易引起高血壓，罐頭類的食物含鈉量很高，所以盡量吃新鮮水果、蔬菜，含鈉量最低；已調製好的醬通常含鹽量較高，注意限制食用的量；不要把鹽放在桌上，素食餐一般都屬於高鈉食品，請避免。: {! f; p+ M# a8 ^
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13.鐵：我們身體需要鐵來製造紅血球， 紅血球可以帶氧到全身器官。多吃維他命C、深綠色蔬菜、瘦肉類，可以增加鐵質的攝取。文/台灣行政院衛生署 |
發表於 2008-10-27 07:43 PM
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