秋冬天氣變冷，怕冷的人除了加強體育鍛鍊、多穿衣服外，日常多吃些禦寒食物，也可以提高機體的抗1 k# C0 N& o9 G( K
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寒能力。生活中常見的禦寒食物有：tvb now,tvbnow,bttvb: D! o: {- I+ G/ w
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肉類：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的禦寒效果較好。它們含蛋白質、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽
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、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內分泌功能增強，從而達到禦寒作用。tvb now,tvbnow,bttvb# c3 W. O# V8 N, m2 a% E8 o. m, V
1 K9 N; ~9 B9 k. Q) u9 N2 A根莖類：醫學研究人員發現，人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿蔔、百合、山芋、青菜、大白菜
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等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
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辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生薑含有芳香性揮髮油，胡椒含胡椒鹼。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，公仔箱論壇+ E% ^6 |% l, e3 U; d5 \
/ g2 t# r" _" \' e* ^: p促進血液迴圈，增加體溫。
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含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀
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$ u- r/ r5 ^/ S/ `公仔箱論壇腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內(除腦、腺、子宮外)絕大多數組織細胞的氧化過
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d7 D( {) ?: x3 i5.39.217.76程，增加產熱，使基礎代謝率增高，皮膚血液迴圈加強，抗冷禦寒。. y+ E- j3 b9 b6 g. X9 Q2 V
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含鐵高的食物：美國賓夕法尼亞州立大學的研究人員發現，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較
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正常血色素的婦女低0.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦
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- r9 i8 a* k& P: c, @6 xtvb now,tvbnow,bttvb女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。 |
發表於 2008-10-26 09:03 PM
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