[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) V0 T$ F$ v" L1 N5 ^- e- x

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，( [( u: S4 Y8 d: [( O0 G$ ^
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* I, y4 M) Y; o; [! @
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用
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材料：
2 `, N8 A; E0 m) @# D( {" m
冬瓜 1斤半-2斤

薏米 65g
5.39.217.76, {9 H3 s( @. `+ E  O. S4 |7 X
扁豆 65g

蜜棗 3粒5.39.217.76# `. ^/ w5 a5 ]

乾瑤柱 2-3粒公仔箱論壇/ h7 C4 Y$ o; R- _
5.39.217.76. O! l5 i; J0 D' I& T* Q# X' n
豬展TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y$ Q% C& _- s/ S

水 3L公仔箱論壇7 h1 j! |& A( j$ S1 G

做法：5.39.217.76* \# x3 G* j2 f/ e4 ^; [0 B

1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用5.39.217.76, F1 g* f5 W% W, y4 ~' @9 F* b
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用1 O+ d% R+ ~8 ^, e
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。8 m7 \% E+ i+ R5 A
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02. 老黄瓜蘋果湯水* }3 G% [: S+ V0 z
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

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老黄瓜一個

粟米一個5.39.217.76  d( P7 P6 T: V) H2 ~( U1 r
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紅蘿蔔兩條5 J8 P* \+ @& H5 ?% v1 p  G

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆& o* O/ {; z$ k# |! A/ v

豬蹍
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 M# G; v1 Y2 x

1.豬蹍洗淨氽水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 _* {( m2 S( @  {# i1 k+ T' E  |! J

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段, i* `/ G' C0 _$ C0 `  I
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯5 K* E3 {- }- \% T& G& ?' H) H
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。tvb now,tvbnow,bttvb7 b+ B; [) s8 @# V7 a
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材料：
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薏仁 100克
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鮮百合 20克公仔箱論壇' Y, Z2 O# Y7 r! m" S8 _3 x0 \! b
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綠豆 50克
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冰糖適量1 c* A8 Z- F  l2 j4 k9 d3 r" p
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做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜5.39.217.76; @2 R/ u. K% l0 Z& f3 [* o, h; D0 T

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內5.39.217.761 H/ w2 }9 _/ e* X7 \& O6 q" `

3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量

做法：
1. 把瘦肉洗淨、汆水
2. 其餘材料洗淨tvb now,tvbnow,bttvb4 g- W8 X) a+ r8 J- q  y
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時( N; U# v  {$ O: ~+ A1 w
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。

04. 准山赤小豆扁豆湯5.39.217.76) o+ p# g4 }9 t2 M
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 y3 z) |' k7 c# ^: D9 I9 j& y# j
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 [2 ?; p% ^6 n- _- h. d+ o1 P. f

豬肉眼, W" E; a' [/ F7 {* B$ |
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果皮 1小角, a$ Q7 d4 f3 Z$ z5 Y

無花果 4-5粒tvb now,tvbnow,bttvb: R& @4 w, x5 F9 F, v+ R

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量5.39.217.76; r. U$ K9 E7 C2 O2 i, c, P

做法：0 F. Q2 L0 G) J5 V& @7 S

1.豬肉洗乾淨，氽水準用公仔箱論壇! E) o" M1 }" _; w( j" v8 V
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮公仔箱論壇& l% _) L9 R6 T0 @

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯5.39.217.76! _8 q# R. r& |8 @9 k2 ~
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。& ?4 E8 V9 t6 t& {  o# [5 }+ e; B

材料：公仔箱論壇8 z7 `6 U9 l8 E0 X

芥菜半斤
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豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢' C2 _$ i5 h; C: q$ o* v4 U2 Y
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做法：

1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯+ s3 I* E3 s2 c; H
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒" t' H2 Y+ D, Q7 [( B7 n

材料：5.39.217.76- G+ |4 H: B4 k) Z3 S$ d  i- Z
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菠蘿一個公仔箱論壇( W% G9 u. ^4 n% x( M# }& T
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苦瓜一個（約一斤）

蜜棗四粒

黃豆約半飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~- |8 }$ ]1 v& _" U/ I# `$ ]

排骨tvb now,tvbnow,bttvb5 O! D4 D# q$ I! L4 s1 h) T7 t) c! L  i
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗公仔箱論壇( Q" Q6 e$ s* l: g+ J+ m* B
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2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料
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5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用% {$ L3 j4 y4 i; ?  d4 I0 Q& U
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材料：
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雪梨 4個

無花果 6粒1 ?2 h' L# U5 O8 `! C% E$ M
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生薏米及熟薏米各半碗公仔箱論壇( A' G: ^8 v# I- Z0 o* k

做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內7 z  x  u  P  A' E
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。( `  ~& D3 S! u2 Q0 n) \0 b& t0 ~: d

08. 羅漢果粟米芯茶tvb now,tvbnow,bttvb7 h1 n  e: @! H9 |
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。tvb now,tvbnow,bttvb+ t. c2 \  N! I6 R/ z

材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 O- G  e  i& z7 T1 {* F* d
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乾粟米芯約一兩半2 z# B' y  T2 M! \$ w
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羅漢果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D: L( \6 J7 _# }& j) w" c9 ~

做法：

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎- d1 {1 O6 M$ C8 w6 o8 B, H

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~

4.熄火後就要夾起所有材料' N) Q9 ?9 R. b6 m/ q& P

5.待涼後可飲用4 }" h% g2 a6 l4 q* F# n
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯: h$ ^- a+ {* J: L
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕5.39.217.76- E# ^+ h, K0 E0 k/ M# \
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ tvb now,tvbnow,bttvb- g3 d( a6 C& A% m- s
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材料：" v$ _+ G9 _, ~, h- X5 q5 \
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章魚 80g

節瓜 2個
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花生 40g

眉豆 40g; Z5 T( _) u. M1 k4 x! ]0 Q& g+ f& R

瑤柱 4粒tvb now,tvbnow,bttvb7 e# E2 n& q3 s$ Q
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蜜棗 3粒
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豬展 $30tvb now,tvbnow,bttvb. F& m. d! h8 F4 ^" s$ Y0 e

水 3L

做法：

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用5.39.217.764 j3 m% E: P" C1 d" b! E) C5 Z9 a

3.豬展出水備用

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成5.39.217.764 z3 |& M; N' E* U/ G5 [
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。8 P; m1 f$ }3 f4 X5 h
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材料：

冬瓜100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c% X5 w" H9 ]; t. E) r9 {+ Y8 D. S

海帶 30克
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蝦皮適量5.39.217.76' z8 Y( C" G+ ^$ H5 i

鯽魚一條3 @# z- T& D, h+ V- M

做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 I- e+ b2 H/ _$ C5 W

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，公仔箱論壇4 G% }* X1 I! r
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& v% U3 P, i" |

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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