[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 Z% _* m+ N# ?5 Y

冬瓜 1斤半-2斤5.39.217.768 \/ N& Q6 Q5 x/ L

薏米 65g公仔箱論壇) U  ]. n7 h2 O9 G) V. V

扁豆 65g3 U3 @7 |, W4 d1 H' d
5.39.217.76+ `4 G8 r. P7 M- y* A1 @7 N2 L
蜜棗 3粒公仔箱論壇; c* p% o% z: i4 i' @) |

乾瑤柱 2-3粒
6 E. c4 k* R; O# ~1 ^9 E
豬展' E( ?; y6 O! ^2 ~, |3 j- A

水 3L

做法：

1.豬展切件出水備用4 C$ v+ @4 i; n0 a) N

2.冬瓜洗淨切件備用公仔箱論壇! }$ N7 T! X1 G

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用

4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。
5.39.217.76+ ~9 a# y' A9 t9 d: [
02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。
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材料：

老黄瓜一個
5.39.217.767 K) O3 d2 g6 u1 U) n" b4 M
粟米一個

紅蘿蔔兩條
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蘋果一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q; @; y$ j* Q5 o
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赤小豆扁豆適量

蜜枣兩顆

豬蹍
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做法：

1.豬蹍洗淨氽水備用tvb now,tvbnow,bttvb" |% ?" s! K- n6 B$ {: v5 {- p

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段tvb now,tvbnow,bttvb: U& D7 N$ p$ O

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段公仔箱論壇+ Y$ J- {- i- N1 V1 B- D: Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A" n2 V& v# _1 Y
4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。1 h- V% T6 G2 N
公仔箱論壇. x( w8 w2 }5 r
5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。公仔箱論壇  G7 a' W3 M9 k. N9 [& t8 I. _
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03. 百合薏仁綠豆湯tvb now,tvbnow,bttvb: v, X2 b, n$ A) L: {
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：

薏仁 100克tvb now,tvbnow,bttvb* M9 O. @  f1 k9 \. H6 N8 [
公仔箱論壇& w/ N! C$ @/ F- V( a" n2 O
鮮百合 20克公仔箱論壇; y  J  Z! j2 M3 i# g

綠豆 50克
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冰糖適量

做法：
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1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜

2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。8 P  d- v9 y0 a& @

OR公仔箱論壇0 o9 s* G* l$ y1 K. A  U4 J6 D) U. j
材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 . D4 z5 N5 e$ t+ {/ x4 q
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @  Y* L# U6 p+ h% b% w: k* L5 L
1. 把瘦肉洗淨、汆水5.39.217.76' {# f5 k% l; a
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時tvb now,tvbnow,bttvb6 V# d; s! s3 w9 a9 |
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。$ e8 H1 D* g9 k( {

04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。. @7 H# G* u. Y/ Z9 i

材料：公仔箱論壇7 b2 `. ]  {. V1 U
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豬肉眼公仔箱論壇1 b* Q5 p: s5 x  _2 ?
公仔箱論壇3 G# V  `9 p5 L: J. O; a
果皮 1小角公仔箱論壇# ]- `4 G0 {0 j0 e7 f5 E
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無花果 4-5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ o& s5 A& J, o8 d4 j8 L7 ~# t

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量

做法：% U  A% t% l" b7 P5 J" s7 ~, ]
公仔箱論壇3 Y( d- l3 q  O- T! M$ z% W0 Z! [
1.豬肉洗乾淨，氽水準用- k, N' b/ y! ?4 T" V; x! u' Q

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用

3.煲內放約3L水，然後加入果皮, V/ [0 ]: R9 J' E- X4 a; N
公仔箱論壇# I' b! G0 C0 z
4.水滾後放入所有材料5 o- B% C9 o0 X9 I  P  t* w5 T

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。

05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。公仔箱論壇. C& l* u0 V9 R' C: t2 P

材料：公仔箱論壇- j* D8 [: E* e  F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 s5 Y, j) V0 F
芥菜半斤
5.39.217.76) [, s9 n9 V1 x: k4 y" q5 r; d
豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜

扁豆衣 2錢

做法：
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c; g+ a# }# \! q9 n; F3 C& o
tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 M1 P# V/ a( i1 N+ X) p
2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% L! {+ l: K. A2 ?

06. 鳳梨苦瓜排骨湯4 t6 U% x. F! }  S9 \( d
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒5.39.217.764 L+ x0 K1 }9 y! H  |
5.39.217.76% u+ H9 Q: r" K& a; Q1 u
材料：
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菠蘿一個5.39.217.76' i0 N% K0 `9 b, g$ _2 Q

苦瓜一個（約一斤）( M8 |) h0 y) Q9 D
5.39.217.76/ K: b9 c; ^7 f7 m+ Q; p
蜜棗四粒

黃豆約半飯碗5.39.217.761 c/ ?/ ^$ h; B; t8 N9 a

排骨

做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y( j; C& D! s

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 }2 j5 W$ Q  x  M: n) V, B
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i2 N+ P% p  `2 e) A

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! N4 u3 t2 w
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：0 Q6 f" ~- f0 v3 m& |1 i* }" j

雪梨 4個
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無花果 6粒2 R$ W: F  K$ r. n0 _& _. o
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生薏米及熟薏米各半碗! [; u! N# {# U  F6 X. y

做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件
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2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。8 f/ R5 \5 v6 y  W8 a7 X& J: B
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08. 羅漢果粟米芯茶3 ]/ j! S2 j, J2 K$ s- H
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。! |0 w! U9 z; _  _1 a/ a: {

材料：

乾粟米芯約一兩半tvb now,tvbnow,bttvb5 w' p2 z, f$ ]8 }5 ^

羅漢果一個公仔箱論壇) O& G3 }0 z& |* r* |7 {
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* {0 C$ X  e5 J( |; O1 E( M

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎tvb now,tvbnow,bttvb" P2 H, k" u8 e
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2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果5.39.217.76  Q, Q) |2 d( O/ t2 b9 O6 o$ z: @- H- z

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用1 N* \# t4 w* V% u9 Z$ d

09. 節瓜章魚花生眉豆湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 P9 \7 N1 w
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕; q) L  e& T. ^7 o9 D3 }5 g0 H
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
5.39.217.76! b) W3 @) b& T+ ]
材料：

章魚 80g5.39.217.76! f% W% m2 L* t. [5 D, I6 X- T
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節瓜 2個9 _7 V' W! d& r

花生 40g- c& D& s- D  A6 {
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眉豆 40g5.39.217.76/ z* R$ O/ l1 j- x2 X

瑤柱 4粒
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蜜棗 3粒公仔箱論壇) j& X! C, f. }8 @9 `

豬展 $300 g8 W9 @" C8 [4 z- Q' C  T2 d! a" G
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水 3L5.39.217.766 Y6 z: ~0 x: L4 z9 [

做法：tvb now,tvbnow,bttvb, `" M4 s2 C8 E4 E! ]1 N0 _8 T
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- j8 R& e' C! J2 T
1.節瓜去皮切件備用6 i, S4 }, ~- q/ I
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2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 b' G7 I% q4 U

3.豬展出水備用5.39.217.769 H( l0 x8 I" g: k6 `! v

4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。
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材料：

冬瓜100克
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海帶 30克
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蝦皮適量tvb now,tvbnow,bttvb0 N  k/ r* |* Q0 R5 ]+ |

鯽魚一條

做法：
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1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈

2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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