[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯
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香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，公仔箱論壇0 _: X% X7 x: Q# ?" F
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！- ~4 Y( l$ f6 |. Y6 t; O* {. R! F, J

十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 d# t5 D0 u0 _0 q6 h
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用

材料：

冬瓜 1斤半-2斤tvb now,tvbnow,bttvb6 x  [- P' ~2 A. K5 I' m7 r

薏米 65g) I5 @2 f/ r2 |) {$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" U6 ?$ |2 x$ b, z; P/ F
扁豆 65g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x; Z; g& y$ x' f0 w- S+ w
蜜棗 3粒

乾瑤柱 2-3粒
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豬展tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ {$ T" k% ?4 m

水 3LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 o8 ]1 u8 g2 {
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做法：

1.豬展切件出水備用1 C# b* A  h, h) n. t

2.冬瓜洗淨切件備用

3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用# g9 d. l" W6 |
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。- @& z, l( I# S5 G

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。

材料：
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老黄瓜一個3 E1 L- T' @% s: i, f9 J

粟米一個, y$ @# C) w* G  k' r3 I7 D

紅蘿蔔兩條

蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb. ?8 l, ?, H4 m1 N" u
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赤小豆扁豆適量, w" \$ t+ e+ A3 ?
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蜜枣兩顆
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豬蹍
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做法：) V4 g' v, h& i& R) M, h) Z
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1.豬蹍洗淨氽水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% W) b1 T5 W+ ]: w

2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段公仔箱論壇. T+ n% O6 J9 V! o

3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" t% ?* c8 h; T. O: {, k9 P

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。6 H5 D8 r6 U& m; d7 v" p
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。/ O% j+ D( q" `

03. 百合薏仁綠豆湯
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。
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材料：

薏仁 100克

鮮百合 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u0 B5 _! b  H2 |9 u% _0 t7 ]
綠豆 50克

冰糖適量

做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內& Q: `; c+ a4 \9 A- O
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量 " `# |, h6 R/ H4 W# F
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做法： 5.39.217.768 z- r1 s0 r8 c8 _
1. 把瘦肉洗淨、汆水公仔箱論壇% ?8 R# Q' Y# J# m$ V/ |# m
2. 其餘材料洗淨
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時; L, q0 U% {; f/ ~. c, j8 y- s
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。
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04. 准山赤小豆扁豆湯( w: O& f4 ~1 F" _" S; O
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：公仔箱論壇0 E  A/ d+ }  e4 y

豬肉眼
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果皮 1小角

無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb+ I4 b( F4 G5 n& m8 E; V! [& U

做法：

1.豬肉洗乾淨，氽水準用
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2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y# K7 j+ w; Q7 P8 O* X
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮5.39.217.76* C% I, s/ k/ {2 g

4.水滾後放入所有材料
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5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。5.39.217.76/ y; L& j+ u& f
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯! P2 _! b, Q; L& ~2 k' O! f
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。
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材料：
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芥菜半斤9 r: F% A2 Y1 @% ]& T

豆腐 1磚
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鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜5.39.217.76, M$ a/ x. {8 S8 Q

扁豆衣 2錢
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做法：, E$ C) N% P8 H4 m
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ g+ Q5 c2 p" @8 W8 S
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：8 g% @" s1 `7 y# c* h+ G# F# N
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菠蘿一個

苦瓜一個（約一斤）4 G# S, f0 M; E: F& G
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蜜棗四粒tvb now,tvbnow,bttvb  N, H+ C5 u7 x1 [* V5 q

黃豆約半飯碗

排骨. n* L" D  |$ [5 h
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做法：5.39.217.76: N) [1 _+ }2 q1 {0 H: x
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1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾
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3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊5.39.217.763 \" v, x" P1 W( q* t
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4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料公仔箱論壇% J& k3 ~$ d0 A' }7 r& c0 ]

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。- f7 ^/ a8 }' j6 k  x7 P9 F
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07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; x1 s. D( C$ n

雪梨 4個  H  s, {! S' S

無花果 6粒, q% u; n: @2 n3 Y
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生薏米及熟薏米各半碗公仔箱論壇# U: E4 D# b0 j- Y& P: g
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做法：
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1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內7 E' k# f* R, U1 J* s; R
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3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。+ v* j% u, t$ G

材料：5 q. d7 t  ^7 n  s' S% L/ y; H8 d2 q
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乾粟米芯約一兩半
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羅漢果一個

做法：公仔箱論壇, P( x: K7 }/ S+ p' B, v* d

1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果

3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~
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4.熄火後就要夾起所有材料
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5.待涼後可飲用
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09. 節瓜章魚花生眉豆湯5.39.217.76$ [4 Q; c& b$ b, m! X8 Y/ X
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕公仔箱論壇6 N6 g! |' M" L. W1 i
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！ tvb now,tvbnow,bttvb6 W! y" h; Q8 k& z! z* C4 }3 }
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: S& _1 B6 E  y+ v" [

章魚 80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 o* |4 E0 l. p9 e" Z
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節瓜 2個9 \$ L& s! D; Q. K; ^' L0 }2 g

花生 40g公仔箱論壇, K  [' [2 u( k# a$ p2 t5 H* ~
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眉豆 40g

瑤柱 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 q" \8 W, B4 J7 X

蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z- c& S% n9 J7 A5 M$ T* L
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豬展 $30/ O3 c) t( u& o0 s1 S- _1 Y/ u
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水 3L

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }+ c! N0 R: Y7 f" h

1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用
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3.豬展出水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- ]' V4 _' S6 D% A, |% V
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成5.39.217.76& S( U: k0 h* i. _
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯公仔箱論壇0 e. {" t) b; W6 N5 i/ e
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。

材料：tvb now,tvbnow,bttvb. Q: c  r6 T) C% Q

冬瓜100克
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海帶 30克5.39.217.768 {6 P. ~% |  a8 \) x9 m5 s
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蝦皮適量: ~; I: {; p2 T* R  s

鯽魚一條5.39.217.76+ ?- o" D. @9 K6 u# F3 G

做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 }" r% h. p2 O# G. n7 j5 f  v0 G% b6 g, T

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈公仔箱論壇5 M/ F: b, q& f! t4 N+ `& z
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈5.39.217.76' R1 }. h3 H* L( ], S
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3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，tvb now,tvbnow,bttvb! N" p) h2 z# V# h' W' E
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛
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4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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