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2 [* _9 O7 h0 ^5.39.217.76材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根* X& ~# l9 f& J6 C1 C
% g/ o" f2 `, s做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ r4 B! q; b& H' k9 C
1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;5.39.217.76; u' l8 { b0 _! g
2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;
2 k3 n! f0 A* w9 [) W I3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
3 w% [, [; P$ @! J8 q3 ]- W+ ^ 疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉5.39.217.764 x/ T8 u' e0 U: |* @4 d
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3 D% J8 Z; C% k: m) z0 f公仔箱論壇过程图解:
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! }3 i: G: W! x7 w bA.主要材料
: }! H; k7 ?' W: O S( E+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
* p. X7 a0 ?! V( y# I8 U: D( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.再加入红椒碎和葱花公仔箱論壇0 z3 i* C' D% x) V3 Z$ ~
E.搅拌均匀成虾糊5.39.217.767 ]$ t+ g4 x9 J- {0 R
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
9 E( M4 U, b6 m% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟
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* v ~# {( C( _5.39.217.76鲜香美味的虾饼,
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