 7 U- C/ ?0 Z8 L" @1 t
. T8 O" }1 H4 f* k& \: D5.39.217.76材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根5.39.217.765 `! a: M8 g$ c( f5 G( k) c
- a' a$ p, K0 I4 V4 x3 J
做法：5.39.217.768 m3 k9 i7 E( S: B5 e0 o
1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；5 s: `- U& Y9 I1 @, H# y
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；
' b f) x7 @( c+ N; \tvb now,tvbnow,bttvb3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面1 s2 Q; V5 H3 A
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
7 Y% T2 N: A0 U; f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 s/ o9 t( ?' r5 S9 f
公仔箱論壇$ F; [" Z' K$ P. A3 \; [
过程图解：tvb now,tvbnow,bttvb; l( C; {+ V$ B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G9 f% s- v" y9 u$ I: a3 N
0 E) y; E& D( m% B; d2 p
A.主要材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S& F1 i' e) U' h3 ]8 J
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
: _( U/ s: @- ]8 H |7 G% R5.39.217.76D.再加入红椒碎和葱花
) b3 g: R3 e }! ?) ?+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.搅拌均匀成虾糊
5 M6 _' [# s& q/ R/ _F.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
4 x# n8 ~9 I- D* `7 }. R% |/ R5.39.217.76G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟/ C, O0 _- B. ]
tvb now,tvbnow,bttvb* d: f. O x) `: ^" \8 x% G
鲜香美味的虾饼，
* s' z4 Y- X& a3 Jtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-10-26 08:36 AM
| 
