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[烹飪技巧] 香煎虾饼


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; G, ?  o7 x' f8 W  \tvb now,tvbnow,bttvb材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根
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3 x: h/ y2 K$ `1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 Y. {+ t, ^" Z& V
1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
3 K: I$ e4 K. S& ?tvb now,tvbnow,bttvb2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;& c, M$ D2 F2 ?
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, K8 L+ e0 B9 H- H# L" i! X
   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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过程图解:
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2 p$ R1 E" D1 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.主要材料, Q9 ?% u6 d: {+ w: H6 m
B.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下7 f, {' i5 J6 l8 D, e: U
D.再加入红椒碎和葱花5.39.217.76. P  R# `: ]! u6 O% i
E.搅拌均匀成虾糊
$ e$ P. z; U' }4 F) R  R5 Utvb now,tvbnow,bttvbF.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形5.39.217.76! b, d! x* i6 d& K4 M, d
G.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟6 A0 |8 L0 ^1 E0 D% H8 K( @

3 \# l8 D) L3 G5 d/ A# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜香美味的虾饼,
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马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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