 ; o: x5 ~" _ A- e, E
' o/ K* w& f" P1 A( G3 [9 t( Z材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根
" b$ T% t% v/ b+ i$ [5.39.217.768 B) l7 V7 I9 P, n# o. l9 ~; M
做法：
, x' @# p6 M+ w- h" Z ?1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；
( d+ G. [8 e' `' v, Q2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb. Q j; Y0 W' b, V# U+ U! E
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面公仔箱論壇+ U/ X2 U" j$ \$ Z
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
r6 j( l, G5 F/ S7 }. W5.39.217.76* P& V1 D' s+ ]! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p# w: @+ H" m8 p; b' {( k r
过程图解：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 b f8 ]0 Q0 r5 h0 s
5 Y& O0 `# p- P( {' F( @$ q( P3 `8 d5 u# w' R
A.主要材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- } L* _8 Y- k
B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
9 N' b8 v, E- u+ s3 L. k: g# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.再加入红椒碎和葱花' U; K, K6 {& I1 S$ u' a
E.搅拌均匀成虾糊
7 l/ u4 L4 o7 e! o' ?) c7 s- HF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形
6 Z; S0 c! e: s8 Y: z) vtvb now,tvbnow,bttvbG.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
. r) {" e; `7 Y. O( L$ k3 g% F0 S
) J# R( H# {& k- s* {; q$ z鲜香美味的虾饼，
% O, |; a2 X! y# J |
發表於 2008-10-26 08:36 AM
| 
