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" f" ]2 b3 Z) V. S+ y$ Z8 Y* c8 ~5.39.217.76材料：虾仁200g，马蹄100g，面粉100g，鸡蛋1只，苏打粉少许，盐适量，葱1-2根tvb now,tvbnow,bttvb- h3 W7 Y0 @5 S) ]4 L/ N! b+ I, |
) | U* [3 L% h" i, S3 S公仔箱論壇做法：
3 [/ Q1 m4 v8 k6 O: n: ], t# v1）虾仁马蹄各剁成茸，放入盐，白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶；tvb now,tvbnow,bttvb+ q% e1 `& @6 ?4 X5 A2 S" v* z) |
2）面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，搅拌均匀；5.39.217.764 h& @1 j+ L! P
3）面粉糊里加入虾胶和葱花，拌匀后入锅，小火煎成金黄色即可。贴士：面粉最好事先过筛，并建议用whisk来搅拌粉糊，这样不容易有面" U; h! a: [' {8 @( h* k* M
疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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过程图解：公仔箱論壇7 h3 ]4 y" A. }/ n! w/ j! _
 公仔箱論壇. Y2 @% V( z% o' h$ F
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B.面粉里加入苏打粉和盐，然后加入鸡蛋液和水，用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下% H) r1 z1 C8 u! Z5 s% Q
D.再加入红椒碎和葱花
/ m$ X3 q: B; S% Y! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.搅拌均匀成虾糊
2 {7 m# C2 {$ z. c4 LF.锅里放少油，加入一大勺虾糊，用勺整理成均匀的圆形" Q$ \5 }) h% Y6 _
G.用手震动煎锅，煎1.5分钟后翻面，再煎1.5分钟
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鲜香美味的虾饼，
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發表於 2008-10-26 08:36 AM
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