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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
4 ]0 k  [" W$ g0 S5 r0 Z) S# H6 w( d原料:豬鮮血、明腸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: R9 b. w/ W  V1 [2 Q
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p1 o& A& ?; P0 Z4 j6 z
特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究tvb now,tvbnow,bttvb4 B; u4 Q' |. d/ m
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ [5 {2 ]& k+ U
醬大棒骨5.39.217.764 J/ y4 f5 }" k, R8 L% M" p
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史公仔箱論壇* O( S# {. i; W1 k% n6 V" O
做法:醬制而成5.39.217.768 L( F9 E# B% j/ h- q
特點:肥而不膩、醬香味濃2 S' o, _- M6 Q6 D: M! b$ B% G
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5.39.217.76! C0 \3 j: b8 z; W1 _" V. u& }* {

( v2 b0 g( ?: [2 E4 D/ K% W" Z5.39.217.76韭菜盒子
% G0 o7 v2 [3 F. y原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎tvb now,tvbnow,bttvb5 q' O7 P) y6 t0 q6 O4 d9 O  k' @
特點:外型美觀、口感清香
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: ?, I0 {4 m8 l2 L/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a/ X2 W5 V4 p3 G: E5 f' V松仁燒鹿筋
  ~8 w) r& b" T; q0 k" D$ \5.39.217.76原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁9 I+ S4 i2 s+ @+ K0 `
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成
, H0 w; l% z1 o& ]; t% w$ E- Y* ~特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效tvb now,tvbnow,bttvb) t6 e/ [; v& H0 |; ]
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9 b, \* f# {: [) P公仔箱論壇滑子茹炒黃瓜香公仔箱論壇) v" h( {' k' Q2 |* Z4 J
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,公仔箱論壇" Z! B. g0 E0 W
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a  d9 j& E, E! {9 O
做法:烹調方法、炒溜而成
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/ e/ D! K- _1 b8 Q, P) e" s家傳砂鍋雞6 n! A5 o0 i/ C: z8 w1 n( W4 E' h) O# H
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
9 i% Q- D( j9 o0 w; G0 }. qtvb now,tvbnow,bttvb特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香$ R0 R3 N+ }& A1 s: V7 B

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手抓羊排
5 I" |2 b# V) s5 r8 `$ P* R2 j原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染: D% |( k6 j% v# j7 d# s
做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟
, `0 N; |* _  D9 G9 G特點:干香、味濃、孜然味突出
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/ [, j$ }& j9 @  ?" F1 X! z- X鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,0 {5 i- u( |& ]. K1 i
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
4 @1 y/ c" R2 P5 K  N公仔箱論壇公仔箱論壇0 P1 L1 W% P0 W9 H+ D+ L9 a; `. G
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粘豆包( }9 M; o' p7 R
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。, E8 Y& b9 z4 ?' f( o3 l
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成1 I+ o5 c5 i  u' @; p$ @$ l
特點:粘嫩、爽滑、香甜
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謝謝分享
谢谢分享。。。。
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