自制血腸
+ B2 w* Z6 \6 A6 l O" y8 l+ [/ E8 g9 x公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸
3 w+ K3 W2 Q4 c( B, S公仔箱論壇做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
e' j2 ]: w. x6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
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$ \$ W, `/ z5 l+ y5 u& x( R醬大棒骨3 f" D. p2 ~! k
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史5.39.217.76, C$ p, }/ @! d$ J
做法：醬制而成6 S6 |! {$ R- [0 a; i7 [+ o6 d
特點：肥而不膩、醬香味濃
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$ m+ ~# M! G; F+ C8 ?1 z7 v5.39.217.76
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b n7 Z" W; k; g5.39.217.76韭菜盒子
: I1 T* t9 P" H" j7 }7 _tvb now,tvbnow,bttvb原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
; q' }* Y: N$ G2 T7 }4 O- B4 f# ^特點：外型美觀、口感清香
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松仁燒鹿筋
) g. t8 E- E8 T, k% }& x+ M! Stvb now,tvbnow,bttvb原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
6 n5 r5 c: V1 T7 E做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
, V) C& B' M9 j5 }) T( H) Xtvb now,tvbnow,bttvb特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
5 x; i* ^7 o M9 Y8 }) p5.39.217.76
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滑子茹炒黃瓜香
" y& |9 G. u! J7 }# t+ b/ G公仔箱論壇原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，( `( [$ `2 ^' a. E6 \3 |- H1 @2 G% {- D
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
, k& M6 s2 c& s( Q7 j公仔箱論壇做法：烹調方法、炒溜而成
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( d* R" W$ e9 f: }' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( D* z, \8 z7 M/ }" ^家傳砂鍋雞tvb now,tvbnow,bttvb r U$ K" N" o
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。6 c" A5 D2 Q3 A6 E, X
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ _9 r- G* A! m% }8 F& c
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手抓羊排5.39.217.76 w+ P1 P1 v' j
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染5.39.217.76% a: M" P# E Z U# _- s
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
5 q' c5 M0 U6 ^/ Gtvb now,tvbnow,bttvb特點：干香、味濃、孜然味突出
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; {; C4 B% g6 j7 n公仔箱論壇鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
1 Q0 L$ @0 i LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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2 O5 f0 O ^6 v% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘豆包
. r# c+ c0 I( Q( s0 E% Stvb now,tvbnow,bttvb在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 M4 [/ u- W# e+ b/ G$ T) ?7 \
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
- S0 v( t" m) ]9 R) c/ u/ @特點：粘嫩、爽滑、香甜
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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