自制血腸
: ~4 J8 @' a; Z- |# m8 _, ]5.39.217.76原料：豬鮮血、明腸- x/ p: [- V; X
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成: U# b1 K! x* e4 [ d& g
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究5.39.217.76$ Q/ X, f) ?) P8 l' `
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" F3 V- y. ]7 J* J) ^; Mtvb now,tvbnow,bttvb醬大棒骨
. F! k) n, O( `3 X% `# j# E# X2 y$ t原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
4 e* v$ w I9 F; T5 x5.39.217.76做法：醬制而成
; d6 s& p2 m( N0 d特點：肥而不膩、醬香味濃
- ]2 z0 p ]2 [8 J7 e, _5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O- a# N1 Y7 m' A# f1 u: ~
公仔箱論壇9 S; G+ h; T& u0 m4 l4 S
6 @# X3 P! F Q+ r1 b韭菜盒子5.39.217.76 g [3 G. A" ^- o2 e
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎: c# ?5 s- X' H" x4 W/ b& ~8 ?& j7 u
特點：外型美觀、口感清香
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% V9 }4 o" L7 R, j# I9 M! F公仔箱論壇5.39.217.768 h; Z1 V. K- i
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松仁燒鹿筋
+ m! c S1 c5 W7 c1 M公仔箱論壇原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
- l0 l: L z4 y做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成4 u( Q" a2 q3 N9 o M x$ z" r
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效
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滑子茹炒黃瓜香tvb now,tvbnow,bttvb4 S5 K r6 {/ b' R7 J: G, D- j
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
& |4 d. Y+ D( z. ctvb now,tvbnow,bttvb有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F! `, {4 o" v. Z- M9 Y/ a P1 q5 v
做法：烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `! T8 A8 W: I" U! y
7 `# C5 [& I5 Y! N" y6 o; Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 e; _$ ]0 D- z" l
( N) l5 ?, t& ^% y c4 o E' X家傳砂鍋雞
" o4 p# q4 ]+ c5 I" p$ v5.39.217.76此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。( E! ] L! f: M4 ^
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T/ j$ C4 R- p
8 w1 r$ k' a4 f5 g7 J) P- V公仔箱論壇公仔箱論壇$ V7 S' T& y" H* m1 K% U
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手抓羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 w. g# K9 Q* H4 B
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
* L6 a" s: b; e' F4 e) B" ?公仔箱論壇做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟公仔箱論壇0 P0 j' K. n& t8 N
特點：干香、味濃、孜然味突出
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i) C8 @: W$ E6 t) D1 q7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 f- D; O; b* Y, e: G* m鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
4 D. q; Y$ s* Q( }9 C6 n9 x放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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6 _) M0 A; h; [' w6 o# o9 ?2 _4 {( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘豆包
- ^( A6 K# S4 v) F5.39.217.76在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
+ H; O9 u5 X1 B公仔箱論壇做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成. P! r4 M$ ?9 u& @' Y
特點：粘嫩、爽滑、香甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. c' t6 @; ?
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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