返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
$ N/ I, H9 G* C: L& L- `& Itvb now,tvbnow,bttvb原料:豬鮮血、明腸2 e1 Q3 E' I. j, [. }: @
做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
7 O( @8 M" M! g; H特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究
7 ]- @: Y& P. X7 z# a5 D; i2 z: y5.39.217.765.39.217.76# p- p3 r# Q0 E; F

5 y- Z6 E) J6 T5 t. b7 ~/ H, F' {* f% t: F
醬大棒骨3 n5 k, s1 O' I4 ^% S7 b
原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史. d- p4 L4 T7 M- b
做法:醬制而成公仔箱論壇# T  Y; L& J3 e" S
特點:肥而不膩、醬香味濃
! y4 ^+ o; g' O
# N! j" y* B! g! X3 P公仔箱論壇
  A2 L: F' G2 A( y9 n3 ~4 p" Q/ {
9 Z4 U6 s: d0 r5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜盒子
5 {* ?7 A/ L# @& E/ K9 k  ^tvb now,tvbnow,bttvb原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎5.39.217.76- _3 A+ c$ f) f, i- G7 R+ i4 P2 L
特點:外型美觀、口感清香
7 F+ {3 g) K' O1 Y; K% `& i公仔箱論壇- n5 l# M9 g3 I4 N: M4 `2 b# a3 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x. {6 m7 P) |  {* i& M. [* K

, H  [, \+ ?7 |: }5.39.217.76松仁燒鹿筋公仔箱論壇' ]" u( k/ ]! b3 q! M! e
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁公仔箱論壇9 G7 }% R/ Y$ R0 d8 i" {+ W$ d
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成
# V1 m0 X( k: Q! X! S; l7 F: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k- K4 A0 s4 h! ~
5.39.217.76' g# P* W: ?, S" Y/ `( ~# L  \

% n9 N2 P3 w7 z9 X! y3 Q5.39.217.76
$ y) h  |- B4 p; k4 Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb滑子茹炒黃瓜香tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 t# j( G; `9 O
原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,公仔箱論壇  q% P/ v# D1 @8 ^; w; ^
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
8 r8 f" g. Z8 I' K2 W0 c5 ~9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:烹調方法、炒溜而成
! H. Q9 t! r! |! i1 c公仔箱論壇# H* o) C7 `' k% i2 a
公仔箱論壇6 w- M! U" C( b* ?
5.39.217.767 i: z$ L$ M8 r) g) k* t8 X: {
家傳砂鍋雞- E$ V6 i, \. B; \; \; ]" H
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇! v# \5 R: n0 R) _. C
特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香5.39.217.76, D' W* H* s( J6 t% J

) O* U$ H% e* |6 l公仔箱論壇
8 n2 I$ k+ h& N" C
/ L' `) e9 [1 ~# O# R9 d手抓羊排tvb now,tvbnow,bttvb% Z; y: u( M6 `
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
. w: F5 K" @. _% ^/ b. y+ h' K5.39.217.76做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟公仔箱論壇3 B  R4 E! [- K+ r( w, F+ \! s  i: B
特點:干香、味濃、孜然味突出8 z1 B* a, J" ?1 J% {
, d0 q. {  I3 ?9 c3 C! u
公仔箱論壇7 b4 g; _: M% |/ M2 }8 k

' b, |, o6 q, r$ D公仔箱論壇鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,
# g/ H, Z3 T  o' t放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。
. j9 N1 g4 ^6 q% Z6 [' t  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 t* n" A6 Y: i0 z' {
) ]( D# A2 m/ W6 M
tvb now,tvbnow,bttvb5 r( a! q& P9 e6 P% s  w8 [
粘豆包公仔箱論壇3 l/ T- g9 y% q
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e3 T) p! j9 k; {9 g" ?6 P4 L; c. p8 C% L
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
, Q: k5 t- ?1 @+ z' I3 C, xtvb now,tvbnow,bttvb特點:粘嫩、爽滑、香甜
- ]4 K, e: ]  [5 X" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
謝謝分享
谢谢分享。。。。
返回列表