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[美食介紹] 9款經典東北土菜 (图)

自制血腸
" L: {$ y; R6 M5.39.217.76原料:豬鮮血、明腸
1 h8 ?4 L4 ?  u* _$ c5 M& g# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:豬血和十多種藥材調配,灌制而成
- C* U/ U' ~) n7 d" F/ G特點:軟嫩、清肺保健作用,火候考究3 E+ J- _- q# V7 _

: t+ ?# ^4 I! V- I- g4 Y' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醬大棒骨
6 C0 ?4 H- r/ b' l原料:精選豬的棒骨,醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y- m/ F4 c1 A. `/ [2 A
做法:醬制而成
' @! B+ b1 P2 q5.39.217.76特點:肥而不膩、醬香味濃
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8 ?1 g. v0 H" }0 O* [) `8 D% N. g* P( q韭菜盒子
$ G' s3 w" {0 e* p% g9 c: G公仔箱論壇原料:嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法:煎公仔箱論壇- R9 N0 B0 x0 \2 i3 D4 G' x1 O& }
特點:外型美觀、口感清香
6 ?1 Q9 ?8 e/ A! b. N, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z8 X, ~& \; [( Z

4 y% E1 I3 D) L. _$ L' \0 c. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 {+ m4 d  Q' p+ B  C$ [' W( h
松仁燒鹿筋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T' i/ W7 H( n- S( i) x, x* [1 c
原料:此菜是用梅花鹿筋,大興安嶺的松仁$ O" G5 a: g. A( ?% d, h. |- m
做法:將鹿筋浸泡四個小時以上,燒制而成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 m& U* p" L0 @( n# D
特點:顏色紅潤,鹿筋軟嫩,有強筋壯骨的功效
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滑子茹炒黃瓜香
# K/ w$ [( g* x原料:采集於長白山上的野菜,經功能實驗證明長期食用,公仔箱論壇$ q$ h0 o) a1 j, C2 Y) A
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節,保健作用。
* E. M$ o, |# O/ }做法:烹調方法、炒溜而成
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5 p7 j2 q- L* [# d- b2 G2 C家傳砂鍋雞5.39.217.76+ _# K) p" B* x& I. J, @
此菜原料采集於東北農家笨雞,經韓家三代烹調結合做法, 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
3 R* r5 [) b8 Q6 V6 g特點:入口鮮嫩,味道濃郁,口齒留香
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- g5 r! _7 o. u3 `, d9 r( B6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E" y/ G7 `& b" ?6 o' ^tvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排# L5 d: J  P+ M1 B
原料:新疆草原乳羊,此羊常年吃高山青草無污染
$ K% ?& T$ f; N$ }! N5 S" F做法:經藥材淹制,上烤箱,文火烤制四十多分钟5.39.217.76' v2 D( E+ E* x
特點:干香、味濃、孜然味突出
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# Y4 @/ [; _$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- w* j/ |* T8 j2 ?! x
鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜,只不過現在是肉片,外面包著用土豆做的澱粉,tvb now,tvbnow,bttvb) X: |9 Q/ b& f* p% H/ t
放在油裡炸,所以又叫“鍋爆肉”,外脆、酸甜,裡面的肉嫩。2 V6 M6 D% Q; T

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  M1 T( u( z" W& ^0 m) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z2 @6 v6 @/ k+ [( N8 _0 Q2 c% d5.39.217.76粘豆包
  P0 X, }5 r) x; e# [; x" F5.39.217.76在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候,有個彥語(寒冬臘月,凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。5 B# x, e. x% R1 p/ X# x  ]+ p
做法:大黃米做皮東北的飯豆做餡,包制而成
9 L5 M" r' Y3 V9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點:粘嫩、爽滑、香甜
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謝謝分享
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