自制血腸
; k6 X. f( x4 w: E! M公仔箱論壇原料：豬鮮血、明腸
/ m" X5 v- x9 l! w做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
5 C* Q4 B" f" j: g特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究5.39.217.76: D7 s2 X3 a# }6 C) w
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}8 }6 S6 p0 x1 X/ L5 A9 z5 xtvb now,tvbnow,bttvb醬大棒骨
& q7 m2 n0 e6 @$ A" e3 m- Y: c5 o公仔箱論壇原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史/ I; ^3 G- d6 L2 r& V% a6 s" C
做法：醬制而成
9 l2 Z' A+ |# C; [) A5.39.217.76特點：肥而不膩、醬香味濃
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3 @ E+ G7 }+ m: R4 @韭菜盒子
4 O$ {9 y. E6 k& c& \: D( W公仔箱論壇原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
( Y- n% q! }0 f% m+ r3 K* h特點：外型美觀、口感清香
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松仁燒鹿筋5.39.217.76. h# y) U' p# Q8 h% J" M
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
! F* f, R, o& f; s+ M* ?5 b& j1 utvb now,tvbnow,bttvb做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
/ ]* V/ v4 {8 T/ p5.39.217.76特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u% U9 r0 e1 [
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滑子茹炒黃瓜香
! G5 K) j. o2 c- i8 e8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
* ?- d0 z: v6 D; Ttvb now,tvbnow,bttvb有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。
3 Z- F' h/ O% ^2 W& q) P1 e5.39.217.76做法：烹調方法、炒溜而成
/ Y4 q8 w' K4 _5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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家傳砂鍋雞公仔箱論壇; x( N" y! R Q# u1 y/ |; [
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。
: @8 r+ }/ j9 n' ]" g公仔箱論壇特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香
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) m, k0 W' A a8 q7 C q; z公仔箱論壇公仔箱論壇3 `# u& u% c4 n U9 j3 P
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手抓羊排
+ D G- x3 R' R9 v& ~+ n9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
, \' y0 X5 k5 a' D% g7 l做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟$ Y, ]" z# @" z4 n# d9 @
特點：干香、味濃、孜然味突出
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
2 n8 E: b j+ A- ?0 Z& X公仔箱論壇放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。
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. y: b8 }+ `) ^* K T粘豆包公仔箱論壇3 A2 h8 J+ `1 ^% R
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
6 n* w3 h" r: A/ ~* U9 H( a. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
( V% K+ o& r9 G: J3 B1 l; J公仔箱論壇特點：粘嫩、爽滑、香甜5.39.217.76- R0 \5 u8 v7 l8 P
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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