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+ E/ j! g- \; o5 V原 料:公仔箱論壇" l, D; D u$ b$ L
雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。
+ T; [' A/ S9 ?: L- A- m7 T) z" x5.39.217.76蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。$ W7 _2 g, m! U# P0 b
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1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟 k0 C# L2 B Q* t9 m
2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。tvb now,tvbnow,bttvb8 m! Q! A6 w* L; ?4 q# L+ {4 x
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營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高...6 O) i+ l2 L4 P) ^
雞肉 - 雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之...5.39.217.76# l& t/ l" \$ f$ Y* M h
所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...公仔箱論壇( `) I$ \2 O6 u- E/ L
0 C/ z: u L4 F: ]6 i, C- p公仔箱論壇所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 |
發表於 2008-10-26 08:11 AM
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