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原 料:
2 i/ b# ~" {" F7 H0 W雞肉丁50克，新鮮香菇2朵，秀珍菇2朵，金針菇少許，鮮奶油100毫升，烏龍面1人份。tvb now,tvbnow,bttvb: p8 F2 D/ p+ g# J2 r4 B! z) ~2 d
蟹子，鹽、白胡椒各少許，柴魚精1/2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ Q8 S3 [/ e
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操 作:
) z1 p. ?) L5 w: e+ i! `; `1。平底鍋放油燒熱，以大火將雞肉丁、香菇、秀珍菇、金針菇炒熟，撒上少許鹽和白胡椒，再倒入鮮奶油、柴魚精，轉小火煮約1分钟3 |. _ B5 c) k6 W
2。將烏龍面煮熟後加到1內，再煮約30秒即可盛盤，撒上蟹子以增添口感。
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: X" d' v' m1 o公仔箱論壇營養價值: 意大利面 - 又名意粉。意大利面是西餐品種中國人最容易接受的。作為意大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高...
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( v. f: A' O! \: b0 _公仔箱論壇所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 ...
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所屬菜系: 意大利餐 - 意大利地處南歐的亞平寧半島上，優越的地理條件使意大利的農業和食品工業都很發達，其中以面條、奶酪、色拉米肉腸著稱於世。 |
發表於 2008-10-26 08:11 AM
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