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材料
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/ F8 r- A7 s# {( `0 w! { Y) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）
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1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味
2 ^5 [/ {9 R0 t公仔箱論壇2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
. s/ h7 q8 c( D' Q- b! T* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面公仔箱論壇 u5 i- G. s* I/ I* X# d
1 W, D9 e+ n% X& ~- D: D焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
+ W' v. _& c. J5.39.217.76以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成
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( f7 }! E2 l, ^# u: D" L# C(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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