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, O/ g# b3 H1 D, W! W1 O0 M5 s3 c/ C5.39.217.76材料公仔箱論壇% G" N+ k0 K& U' Z; @
/ T* M- ^4 p( F! K1 I& l) J$ n5.39.217.76急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）5.39.217.76" a1 F9 c! q! }
% @( n" {2 M+ U, i6 T4 b9 I9 n! X公仔箱論壇1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b) x* E3 P& K- d6 s1 D
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時
" M2 A, h( y* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面, E% [2 V) C5 l9 t
9 Q# f/ |& t: Q# `8 I! }焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面
& W" \. X l% a4 h以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成' d6 _) u9 `" j" J, H0 V
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(可按照自己既爐溫更改度數) |
發表於 2008-10-26 08:03 AM
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