經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e: ~' G1 x# u0 }+ m% H/ y
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
4 P6 A+ o( w' I" i/ f" Y; L! s1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為. ]! k7 Y4 s+ S
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone" Y' y( d0 [" A \' c G/ a
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
, v+ T) w( D G0 T, y- O3 P5.39.217.76oxifen極相似。
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* E& Z7 Q+ e& K# H; |# M, r5.39.217.76東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
0 }/ R$ z/ y" v$ q6 X公仔箱論壇豆漿四不：公仔箱論壇6 n0 _$ |) u4 p C
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
5 ]8 s4 O& K& O2 T! E1 q二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
& E' H; ^6 q# x0 ]% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。 A7 Y, o% R- O9 v& Q. A
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：5.39.217.765 q( v8 p! e7 M4 U
% |8 o9 Y: A- k" t/ Z, V/ s公仔箱論壇一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 t: W7 m6 @/ r- i0 a
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
$ z! [- ^* L5 w* S* n0 o B5.39.217.76三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
. D, J- o4 r5 z; Y. y/ C3 H四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
/ h- g/ k& Y+ t3 P五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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