經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素 a! L, ?( i8 }; q4 y+ T
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
3 Q, I9 P1 f* a5.39.217.761000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為公仔箱論壇, u& h/ Z7 \9 b
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormoneTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) X+ {+ d7 d! k# Z0 J3 |
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
% [: W! `; z4 y6 x0 U0 H公仔箱論壇oxifen極相似。
. @- @, Z& B$ r1 ]# {4 @2 @, L" u
5 l" T6 p3 C l( N$ _東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
" w2 [5 p: A' H( p- p; w公仔箱論壇
1 T3 N' g( [% b1 n- ^9 G' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：5.39.217.762 o* L3 N% H, e6 n
豆漿四不：
, U0 r$ g9 ?) q4 }. V6 x: ?" I
0 j d9 p, x# \7 ~! M @+ _一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。/ N, e; j+ Y' {1 a& U
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
1 k2 g9 m8 U2 N3 c三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。& O) L, Y+ c7 e4 e: Q+ I( c
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
- m! y1 I# z0 C: c" Vtvb now,tvbnow,bttvb }/ r+ W0 j$ R2 _/ l
飯後五大不：
9 Z& @/ D& f4 ^2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N W8 S5 W, t- w! u" I. jtvb now,tvbnow,bttvb一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
- F$ {# ]% {1 B: O; ]* Atvb now,tvbnow,bttvb
4 j6 U# f4 d* s2 Q: |1 i" [# B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W* z4 B+ P6 d5 M" i2 n" @
二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。公仔箱論壇7 G2 I* g- ^- D; |9 y0 C
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。) ?; L" ?& U' Y x( ~
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。公仔箱論壇5 x0 [- P" U3 l. H# C/ }% T1 G( P
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
| 
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z% P8 H1 H/ f D4 a1 D
