經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
C8 u6 C; X% | g' g# f5.39.217.76progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
' p. B& J- j* N0 F- y' m1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為& E4 b6 f5 J: V
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
/ L1 ], i. B& v; W公仔箱論壇receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam公仔箱論壇! D7 }0 u" v2 }. e3 y( V
oxifen極相似。公仔箱論壇- O+ e9 H! m6 |, b) ?( }7 U2 b' @+ D
/ V7 P5 C* t) k" Jtvb now,tvbnow,bttvb東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿/ n3 x/ m% K# y6 d# u
$ X% U7 E+ F" f2 h+ X+ K4 _公仔箱論壇豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
2 Y, ]+ d* f; [# q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿四不：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `9 H& n; \- V' S4 t
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。5 e$ A) ^: h1 N
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
/ L6 @' b; L/ I4 S' J5 C9 t. Utvb now,tvbnow,bttvb三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。" s1 Y* M# T* g% e
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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飯後五大不：
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
; K5 d& g4 {9 I% t* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G+ t' V# I! _, E: V$ u1 A
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。5.39.217.769 z o) V+ u! f8 Q' E6 [) c. K" r4 L
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
0 e. y! i( H- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; [# S, z2 X! w! |0 {4 ]
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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