經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
, i+ L8 q' ]) ^7 O/ \& _' @! ttvb now,tvbnow,bttvbprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
6 X) }/ O7 R' r6 q2 ?- x N8 u1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為公仔箱論壇/ V$ ^3 A. M+ R1 V! K" @3 f
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone5.39.217.76, ^, e/ b- N1 V7 W: L4 |" p$ W% b& H" H
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
) K& }1 E! R1 y8 [4 }oxifen極相似。
8 y; D. @" L- j P lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N! W- t9 @3 M* I3 n, w東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿5.39.217.76) U9 Z8 A" l. ]1 Y
. K" y1 ]" r1 v; Y& d2 _' s公仔箱論壇豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：5.39.217.76; X1 z, F/ l/ w4 [
豆漿四不：
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。, O- _. J4 e; e0 I6 w* C( |/ K% p
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。0 y4 t* p- j' d& p- T# X6 T7 y
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb7 {, u+ e$ ^3 M& l. [2 T# L" k
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
, F0 q" ] w0 `; D! E" Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w1 [0 q2 d5 ^" _- T: g9 y! p& w
飯後五大不：公仔箱論壇5 v$ |; Y! z4 X6 y
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。tvb now,tvbnow,bttvb3 B2 d$ d D# s* g9 c0 m
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二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。. q. _4 Y& _" s. v6 B g( r, z" l
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 v, V6 _/ {+ s' O3 u7 S
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。
) s' } r% U& `( |$ _/ gtvb now,tvbnow,bttvb五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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