進行瘦身的人常常斤斤計較食物份量,甚至於記錄每天所吃下的食物,希望經過飲食控制幫助自己瘦下來,但是食物份量容易控制,湯品卻不知如何選擇比較好。
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開業中醫師廖寶彩表示,傳統中醫認為,很多滋補湯品適合輔助瘦身,其中,茯苓豬肚湯能夠健脾益氣、運化水溼;參鬚豆腐湯能夠補氣、補肝腎、美白肌膚、減少身體吸收膽固醇;木耳瘦肉湯吃了有飽足感,有助滋養益胃、活血潤燥、祛溼利水等,對於消除脂肪有幫助。7 r2 [4 ?0 O8 p- @6 X' P
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茯苓豬肚湯5.39.217.769 Q5 t" I8 C1 L* V
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材料:黨參15克、茯苓30克、薏苡仁90克、豬肚300克、鹽巴少許。5.39.217.76; g5 p$ ^( z! d
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做法:先把茯苓、黨參泡水洗淨,豬肚洗淨切片、熱水川燙;薏苡仁泡水洗淨、浸泡三個鐘頭;把所有食材、藥材放入鍋內,加入適量的水,大火煮滾後轉小火煮至豬肚爛熟即可,調味後即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 S5 g. Z0 r' o2 e! B6 h
5 N) G, L( ~; K4 }3 D n, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參鬚豆腐湯公仔箱論壇9 \- X+ p; N; x, M7 s$ p
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材料:人參鬚15克、枸杞15克、嫩豆腐1塊、牛奶200毫升、蔥花少量、鹽巴少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 q6 `6 W. A0 {- F# x( W
! v1 P& W6 p; Q$ M公仔箱論壇做法:先把人參鬚、枸杞泡水洗淨再放入鍋中,倒入適量的水,大火煮滾轉小火續煮20分鐘;豆腐洗淨、切小塊;鍋內放入豆腐、牛奶、藥汁小火同煮,等到煮滾後轉小火續煮5分鐘,最後放入蔥花、鹽巴調味即可。
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木耳瘦肉湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f _$ h) h+ k/ `6 q
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材料:乾黑木耳20克、豬瘦肉120克、雞蛋1個、竹筍300克、蔥花少量、鹽巴少許。
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; \" [2 u& N8 b5 X+ G5 n( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:先把竹筍洗淨、剝皮、切成絲;黑木耳洗淨、用水泡三個鐘頭後切成絲;雞蛋打入碗中攪拌均勻;豬瘦肉洗淨、切成絲,再加入醬油、太白粉醃漬5分鐘;鍋中加入適量的水,大火煮滾後加入竹筍、木耳,轉小火續煮10分鐘,接著放入豬瘦肉煮一下,再倒入雞蛋糊略煮,最後加鹽巴、蔥花調味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( h. @2 P- n- A- e# h+ n
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