[中式食譜] 芝麻肉丝炒牛蒡

贱狼人

材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% B0 N2 F9 _
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。
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3 p1 s" ]* ~( C, W5.39.217.76调味料：
% V. t7 z0 D9 s2 m酱油、糖、酒、盐。 5.39.217.76- E1 |4 U( V* N2 x
做法：4 U3 `8 G- S5 k9 j4 h- A

6 m- v! ?) x9 ?2 S* e/ I0 wtvb now,tvbnow,bttvb1、牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末；tvb now,tvbnow,bttvb9 J6 U% h/ N/ ]4 e5 w' S% o
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2、猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍；5.39.217.76' u4 u' `" N' `

  k. ^# X- Z1 K$ a- v" M2 R! [3、油1大匙烧热，放入肉丝滑熟捞出，
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4、锅留底油，煸香葱姜，放入牛蒡丝炒，加入蒜苗、红椒丝，最后加上肉丝，一起拌炒，盐、糖、酒调味即成牛蒡炒肉丝，另是一番风味。
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5、别忘了撒上熟白芝麻即可。