[甜品] 微波爐清蛋糕

材料 : 50 克糖5.39.217.762 c& q7 J  ^' k+ ]
4 湯匙鮮奶公仔箱論壇$ @# t' i$ j3 Z) u1 i8 n
100 克自發粉; a% Y3 v# A) L2 h" T! t# c
1 隻雞蛋(打勻)
50 克牛油溶液5.39.217.76  J1 b0 ]0 w$ i0 B; s
1/2 茶匙雲呢拿香油1 Q2 i: S7 T+ _+ `& [7 N
8 t0 H. h8 H  t; i  P$ C
做法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 T! D0 S1 b/ b
溶液稍加攪拌即可。
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。