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[甜品] 微波爐清蛋糕

材 料 : 50 克糖( H2 z/ ?3 {6 N) r8 z4 D
4 湯匙鮮奶
" j' K6 Q- a4 U; P4 Q100 克自發粉
& _9 T8 _7 Y8 H7 G; s6 ]/ l公仔箱論壇1 隻雞蛋(打勻)1 o$ ^* b% R& j# V
50 克牛油溶液
6 |: G. ^; b1 Q" }& Utvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙雲呢拿香油
3 M' F. M5 s  S! u  q公仔箱論壇
8 i  g6 q; w* N  q( T! m3 b6 R公仔箱論壇做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
5 ?( f: W5 Z4 w1 O" W1 D% a9 e(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻,再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油: c( ]# J8 l) G9 N- }0 _8 L
溶液稍加攪拌即可。/ ?; q6 w( v. h( d8 f4 O
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中,不須加蓋,以微波高溫加熱五至七分鐘
8 |. V( Q/ ^* i& L公仔箱論壇至表面略微帶溫即可,放置五分鐘後便成。

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