[甜品] 微波爐清蛋糕

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材 料 : 50 克糖3 \( C! I7 ]8 f
4 湯匙鮮奶公仔箱論壇7 u; T" w% [. `5 r1 y
100 克自發粉
5 g/ d& r) e  K8 B$ o2 [, O3 Itvb now,tvbnow,bttvb1 隻雞蛋(打勻)tvb now,tvbnow,bttvb" B1 M5 B; A  g$ D
50 克牛油溶液
0 q9 [- W( Y6 a- v7 j/ p: C- R: g公仔箱論壇1/2 茶匙雲呢拿香油0 }: g/ U; t& b
公仔箱論壇3 v& m" ~: B. R
做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。tvb now,tvbnow,bttvb# `! K5 F$ v: k# a/ d
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
) Q9 \( @7 ~% N* W5 s# @公仔箱論壇溶液稍加攪拌即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 m1 V# D: k( C6 Z, t' G
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
1 j& w! g1 x, a. I4 ~' I至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。

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