1 |) c. R1 P l% @. n! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f6 j2 A& A* I) S9 t: ~; r7 [每次去飲茶都會叫碟牛栢葉，今日見到亞媽買咗牛栢葉，於是就試整咗喇~ 好彩味道都有八成似茶樓，不過就多咗汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 l" X% ?$ a! ~2 U% S( N
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb' r; U6 A0 F3 s4 q1 S+ H' c3 c
( ?+ `2 f6 e( t7 h9 F. m0 Otvb now,tvbnow,bttvb牛栢葉 約 1 斤5.39.217.760 L8 E/ P! u7 P+ x; y3 a) i; J0 `1 \
大半條甘筍 (切條)公仔箱論壇$ J7 _; j) b" ? |0 F, v
小辣椒 2 隻 (切粒)
# x! Q9 H; [% X8 y. n1 h! j% a蒜泥 1湯匙
1 u: K6 X) N; v. X: u6 A7 ?9 q少許薑絲公仔箱論壇% L1 J( H* |: H6 _5 z/ Z1 \" ]$ I
少許蔥粒作裝飾
" Y# L6 S0 S; T8 ~, w5 K5.39.217.76調味料：公仔箱論壇! c% N3 Q& k/ C: Q1 M' a
1 g2 l( s5 k4 F+ g4 N麻油、糖、鹽、胡椒粉各少許
7 x! g" x7 \3 B" c/ h$ Gtvb now,tvbnow,bttvb雞湯 適量
) M+ s! T6 V6 ~' G0 q5.39.217.76《 以上份量是因應家人的口味而調較 》
8 X; o; Q& I, P7 v1 v) K2 Y公仔箱論壇' {. l Q$ d- p d3 \' Y- m* T% p
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n4 ^# [& A- B1 t( {
# Z. J2 _) h( b2 P! C% o7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛栢葉洗淨，汆水浸冰水一會後，停乾水後備用。公仔箱論壇' a% p( d$ x3 l$ t( Z
薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥落鑊爆香後，加入適量雞湯煮滾。5.39.217.76+ q$ S7 z# @7 {7 p R( y+ Q
將煮滾的雞湯連薑絲、甘筍條、辣椒粒、蒜泥一起，淋在牛栢葉上，隔水蒸 10 - 15 分鐘，最後加上蔥粒作點綴即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb' o8 f. j3 N; G' a* ]. f2 w, S
( 沒有雞湯可以用水加雞粉代替 ) |
發表於 2008-10-19 08:12 PM
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