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材料
0 W" Y% a. I+ z# I5 ^, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柏葉 500克
n0 a/ ]: u' S9 K. a! F# ], X薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
9 a a8 \4 U8 q8 ~5.39.217.76公仔箱論壇7 l9 y" f! V4 Z+ a5 O
調味1 k* l1 w# w0 L
蠔油 1湯匙! l! L5 F: u2 k
生抽 1湯匙; }5 M2 v- M4 T( K3 z
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N$ w* q8 q7 r! i& R! ^
酒 適量公仔箱論壇- s) G$ e; I9 V" y0 \& j, P
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做法
2 N H* p7 S8 D* G: G4 D牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
8 p9 l" M3 V/ r6 }5.39.217.76炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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