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牛柏葉 500克公仔箱論壇! h+ Z% |2 q3 v' r4 t* f: n; G: H
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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調味# \& p& ^# w; @# A4 S
蠔油 1湯匙
0 \/ G9 F) M' @ W& t s; b+ k5.39.217.76生抽 1湯匙+ `7 T& z4 t% N# m$ s( v- j1 I
糖 1/2湯匙
3 J1 G5 k2 c. [酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 [) \+ X, f# J7 ^4 K! a- D3 z
2 a4 s7 }! V: D2 j做法
8 M6 d2 U) `5 n4 n公仔箱論壇牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。公仔箱論壇9 i% r9 V' m- d* D+ F% a% x
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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