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材料
* s# t' y7 Z# ~$ h* p牛柏葉 500克5.39.217.76. E' L0 a/ I3 l2 s: h3 m
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量公仔箱論壇 W! _1 V R. Q1 `5 y
3 O5 I# Z( o+ }" }1 \tvb now,tvbnow,bttvb調味5.39.217.762 M1 K4 M# \8 {# ~
蠔油 1湯匙5.39.217.76 _( A5 s, T5 W! j% j
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( G3 M" D, ^5 @$ q8 S! P3 p+ B
糖 1/2湯匙8 n0 e% u5 W: S6 D8 l( I0 y
酒 適量5.39.217.763 E2 L6 [, U( x3 p" y
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做法
+ U; C' h8 Q) r" w( X牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。公仔箱論壇% `/ R! B6 \$ I- f( B
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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