早安健康／黃雅芬報導
0 K* a) I# U3 ]. b. x公仔箱論壇
- e9 w( D/ n! `, i5.39.217.76一般認為「尿酸」與「痛風」是相關的，大家都知道尿酸過高容易導致痛風發作，許多證據已經發現過高的尿酸與一些代謝疾病有共病的關係，血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎，而導致「痛風」。然而，高尿酸除了痛風外，也會傷害腎臟，導致慢性腎臟病，甚至增加洗腎的風險。 8 H; s: R4 C3 R, g
7 o+ A0 E1 a/ w5 X% Y! }1 \2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在工作壓力大，消遣活動多的社會，國人飲食偏向多肉、油膩食物，加上應酬飲酒多，使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。 5.39.217.769 m e0 l" X; h8 J$ H8 {
1 S" A3 P8 D! e- O# i5 H* U
尿酸過高會痛風嗎？尿酸、痛風與普林的關係 5.39.217.76: V& e5 d( R1 S" M7 c5 J0 D
公仔箱論壇; d/ z. M+ @. C$ T. k$ {
痛風是什麼？痛風發作是因為血液中的尿酸結晶沉積在關節、腎臟等部位，引起發炎、紅腫、疼痛的症狀。因此，血中尿酸過多的「高尿酸血症」，雖然並不一定會導致痛風，卻大大增加了痛風的風險。有高尿酸血症的人，約有5～18％會痛風，因此尿酸過高即是痛風的警訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 S7 X: g5 e( ^! d
公仔箱論壇/ M8 Q* T% ?: e! M
痛風病症4階段：無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 * G, t5 P$ @: n4 s
7 O8 T' R9 b1 I8 ~" e無症狀高尿酸血症不需要藥物治療，只需注意飲食及生活形態的調整，但大多數常發作的痛風患者，仍需要借重藥物控制血中尿酸。
0 N" S" R9 j! R: n1 u3 w' E% p
6 t2 i" h$ E- n' w) {2 l' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸過高的尿酸值：
9 d7 z8 u1 J: |3 C4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
; O1 R3 O' N# {# b, htvb now,tvbnow,bttvb男性>7.0 mg/dl
' u! a+ n. T1 o2 Stvb now,tvbnow,bttvb女性>6.0 mg/dl
: N) D6 J R; [3 x/ L" n+ o
6 ]) |8 a t6 Z# [# c/ q尿酸又是從何而來呢？尿酸是普林代謝後的產物，並會透過尿液、糞便排出體外，而痛風患者想必對於「高普林食物」並不陌生，所謂的普林是細胞DNA的組成成分之一，會在細胞被分解時釋出。 / b u3 @. G! K* V/ O
8 s! u5 _8 l' t: s& q) R公仔箱論壇普林是食物中的核蛋白在體內代謝後會形成尿酸。在身體正常機能情況下，普林會進一步代謝成尿酸，並從尿液中排出。但若吃了「太多」高普林的食物，使身體無法正常排出時，就會導致體內累積過多的尿酸。當時間一久了以及高普林的飲食習慣頻率一高了，就容易導致尿酸產生結晶，沈積在關節處，就會引發我們俗稱的痛風。
) F# y ^ f! g, N) j E5.39.217.76
& z4 _: ]6 r, G5.39.217.76普林又可分為人體老廢細胞分解產生的「內源性」，與從食物中分解的「外源性」，其中分解人體細胞所產生的內源性普林占了80％。因此，雖然吃高普林食物可能會讓尿酸變高，但更大的原因是身體代謝出了問題。 5.39.217.76/ H6 ^! w9 B ^+ e( B
tvb now,tvbnow,bttvb3 e7 `/ x$ j! }$ X# f
尿酸過多的原因 $ A5 A0 n5 n8 d, f
0 |) W& @! V1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼原因會讓尿酸過多、引發痛風呢？簡單的說，就是體內尿酸的生成、代謝二者失去了平衡。以下列出了會增加尿酸生成，以及會減少尿酸排出的原因：
2 G* w% e/ \/ d7 Q/ b! L* c5.39.217.76
/ U( h& ]7 ?* s' O: k' dtvb now,tvbnow,bttvb尿酸生成速度增加（尿酸製造過多）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @* Q* m! r: d
f) A3 n& X; K0 P% C7 u/ ?3 n高普林飲食：海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，普林含量非常高，若是經常吃這類食物，就很可能破壞身體的平衡。- B1 b: z9 r5 Y6 O0 A c# J {
壓力、過勞：壓力過大或過勞，會讓人體代謝老廢細胞的速度降低，使老廢細胞在身體累積、尿酸升高。
- w; b. I+ I8 \! F; D: s公仔箱論壇含糖飲料：身體在代謝飲料中的果糖時，會消耗大量細胞能量、因而生成大量尿酸。《美國醫學會期刊》研究指出，每天喝500cc含糖飲料的人，罹患高尿酸血症的機率增加74％。+ Q+ {& y* R) n$ V, r L, w
激烈運動：短時間內過度運動或是減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，因此減肥應循序漸進，以一個月1～2公斤為宜。
9 `! E) M2 @) }3 q0 T# x公仔箱論壇
- B$ I5 o( \. ]尿酸排泄速度降低（尿酸排泄過少）：藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。
7 ]! U: y) e9 F/ \2 i, A/ B
, x* ?& p- M/ Z( D5 {, [公仔箱論壇高脂肪飲食、酸性食物：油炸食物、精緻點心、碳酸飲料，都會阻礙尿酸排泄。而吃太多海鮮、肉類、加工食品容易讓尿液偏酸，使尿酸不容易溶解於尿液之中，造成排泄困難。
6 a% q- M3 J# o: j! ftvb now,tvbnow,bttvb肥胖：皮下脂肪較多，會干擾尿酸代謝。北京協和醫院風濕免疫科主任張奉春曾說：肥胖是開啟痛風之門的鑰匙。
0 k9 q, y( M' i3 d5.39.217.76飲酒：除了酒精會刺激肝臟增加尿酸生成以外，代謝後產生的乳酸也會讓尿酸更難排出體外。而且，發酵酒類本身就含有高普林，這些都會造成體內尿酸大量累積。
2 M* C3 }# o1 c5.39.217.76腎臟疾病：高尿酸會傷害腎臟，而腎臟功能不健全，也會讓代謝能力降低，導致尿酸升高，如此惡性循環，會讓症狀越來越嚴重。若是有腎臟疾病者，必須更加注意定期檢測尿酸。- a5 s$ d! B$ L. e2 ]5 F4 f
公仔箱論壇/ ]& r( }5 V' Q
容易尿酸過高的高危險群：男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
8 i7 D) X M9 a2 T公仔箱論壇
* G; ]8 x1 c8 a* v7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風主要是發生在男性，女性患者只佔5～10％，且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。 5.39.217.76+ P( C/ x7 r) U# x1 c! E, k) T; E, Z
9 l3 ]+ W: F" M0 \- x3 P c尿酸過高在冬天常發生？為什麼常吃火鍋會讓尿酸過高？
; Y7 W- B8 U- X- o. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; E- ?- Z+ o. l: G7 V
常聽說吃火鍋會尿酸過高，其實這是因為湯頭裡隱藏痛風形成「元素」！這一類「看似很補的」湯頭裡，有太多肉類、海鮮甚至內臟類的食材，再加上本身湯底可能還用了各式各樣的調味料或高普林材料來熬煮，導致終究成了含高普林的痛風鍋，可能有尿酸過高的疑慮！tvb now,tvbnow,bttvb. {& o ^# B, |6 v7 l* ?. `5 n/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |+ a! c8 C- |2 s. m5 _
尿酸過高的併發症
7 D" `7 [7 v4 e e5.39.217.76
8 y; h1 S$ [ [9 T5 E2 k H長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
& }- B0 Y5 g r* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 z$ I# c9 s
痛風性腎病變：血中尿酸大部分是由腎臟排出，一旦尿酸值反覆升高，就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟，造成腎臟的傷害。
% H7 b2 C# V! X: V: H2 h痛風結石造成尿路阻塞：尿酸升高容易造成尿酸鈣結石，結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。公仔箱論壇, [) G+ _( F9 p( v
痛風最典型症狀：痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時，大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱，這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現
& P5 r9 @( z/ X' }" `6 ~1 V公仔箱論壇
c* M4 \% Z5 Y8 Y i GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿酸過高如何改善與預防 tvb now,tvbnow,bttvb7 U0 C. q: r' r, b# V" o5 e* o
tvb now,tvbnow,bttvb% N8 v! _- \# i# l3 d1 T
飲食調整：
2 l/ K- s0 }8 o2 D& h$ Utvb now,tvbnow,bttvba.高普林食物少吃 ：動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 5.39.217.76 M9 j' D/ ^9 s; v/ ]
b.戒酒：酒精會影響尿酸代謝。
. J% ^0 F8 d: _2 M7 [- yc.高脂肪食物少吃：少吃動物性脂肪和油炸類食物。tvb now,tvbnow,bttvb. v0 u8 f- b& @5 B
吃火鍋時以牛番茄、小白菜、南瓜等蔬菜和優質澱粉取代大骨或海鮮來製備湯底。
; @2 y) L+ S" ?% o5.39.217.76蛋白質來源不管是肉類或海鮮不過量，每餐食用量為2～3兩（約為女性手掌一半大小，手掌厚度的量）
4 w2 ]; a" i* ^9 k! J6 B5 z脂肪含量高，也就是俗稱油花多的三層肉、五花肉、東坡肉、內臟類以及火鍋料製品盡可能避免或少吃。由於脂肪攝取太多也會抑制尿酸代謝，增加痛風發作的危險。! f: Q) Q1 M6 `* k( e# W6 ]+ W
飲用湯品1～1.5碗為限（最好可以1碗250CC為限）。9 ?3 ^- ?) G3 C& ^
多喝白開水可以幫助尿酸正常排洩出來，就可以避免沈積。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A/ R2 n' R: o+ `3 s- P
控制體重避免肥胖。
& q7 }2 `! N8 R# D9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養成運動習慣：適度運動可促進血液循環，有助於尿酸代謝。 |
發表於 2019-6-14 08:59 AM
| 
