[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 5.39.217.76, I5 Z8 m% _: s7 X% A
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除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。

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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯

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加熱法公仔箱論壇4 Z2 Z0 F( B. B! {0 c8 D  L
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。公仔箱論壇7 k' v  `+ H% H7 R. D* x

微波爐 5 b, j+ C! |$ K- ~

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將果皮用切成小碎片。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I) U2 n+ }0 ^5 @* \
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 " Z) C0 O/ S1 d* t9 f
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再將杯放到微波爐當中。 5.39.217.76  t; S/ e6 p. Z- V

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 5.39.217.76( ]& J: @0 Q8 L% ?3 N
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烤箱 , Y6 A' ]7 v0 J2 J

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。

悶泡法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j( o: Q7 N9 m2 x) `$ N
有蓋式易產生悶臭的壺類。 + J: w) U+ E/ p6 q
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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k  Q! k2 I6 ?/ S. f0 [

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H7 F4 @) d0 P: a2 T8 s1 S

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。公仔箱論壇: _' B& n' z  P  P( X, D5 l
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將柑橘皮切成小片。 5.39.217.76( o7 E7 W. |7 x# w

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D# e, s1 |/ ~+ V7 \8 _
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擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。
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將柑橘皮整片取下。
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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 5.39.217.76! x: y. F* H9 g7 w. ~
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靜置法 5.39.217.76) H1 A: ?9 q" ]% q" Y9 l1 f
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。公仔箱論壇1 w. H3 h, C& t" J; k% Y7 H* p9 |8 b

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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

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香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' i( l+ R& D; ^6 z1 @
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 * s6 Z! P+ \1 d& f# [4 `3 ?! o

沐浴包
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。

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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。公仔箱論壇6 O. ]6 n6 Q/ [: q

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小秘訣   m# J: j, w5 V% e
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 ) A' }" A1 F2 d6 ~: b
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芳香蠟燭
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把對切成半的柑橘底部切除。 & f3 q' n# X8 r) J

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成 / i; D! o& U9 @4 H5 ^% Q
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) Z; I5 n  w# a3 R/ T
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 0 ~) x# v) N8 D& F

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去皮後果肉切成圓薄片。

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放入玻璃密封罐。 # N, f1 b3 G8 B( _& f' s9 W

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w! M( u. O- c  e# h3 f9 ?/ {

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 E$ Y4 O( `- [
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 K4 O4 ?8 B
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。公仔箱論壇' O* d* m# V" f9 w
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。 5.39.217.76: Y( `! N+ a) D& \9 i( S* u
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專家說
生活達人吳清風公仔箱論壇' g+ u% R) D  |
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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