[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。 5.39.217.76/ X" k; @/ b( y* G. R; A/ {: D

除臭篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 R9 U, R* z5 W* y+ |
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
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加熱法 6 |; n* i* z+ {7 T
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V) p6 F' j* L% o3 v

微波爐

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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。 5.39.217.761 r5 y# o5 E# ]+ m
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再將杯放到微波爐當中。公仔箱論壇, D8 h8 s- L9 ]# g9 I1 h$ l

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。

烤箱 8 q$ r$ Z; E; n
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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。
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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。公仔箱論壇1 p1 L7 H' B; x; U
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悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 ! \1 O9 b1 ^, ~4 i5 y" N8 b  g
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將柑橘皮切成小片。
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法 5.39.217.76) V8 x, ]# I8 u9 j
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。公仔箱論壇9 D, z$ G' a. o! E7 E/ w

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將柑橘皮整片取下。

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 # K2 s3 c! h+ [# G: F) O/ d

靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。
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將柑橘類水果對半切開。
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。
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香氛篇公仔箱論壇% p! q, v& B. }! ^. O" k( D
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭
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沐浴包

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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。公仔箱論壇# _) d, s  d0 Y. J; X4 h5 h
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。公仔箱論壇* a1 @" ~! j* j# R, ?

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小秘訣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s" {5 v1 n, n5 N
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 5.39.217.76- P! W8 U1 a0 J9 }+ y) u1 D. {; @

芳香蠟燭 5.39.217.762 ^/ U6 S; R, i4 {
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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U/ X3 |$ h* y) \- l$ ]) k- {" }; s

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }. n' Z1 U7 j9 @, s
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食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U/ N; `; H* G' g2 z( u0 ?

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜公仔箱論壇7 f' L" m- @, x) [% W9 N- m+ M
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去皮後果肉切成圓薄片。

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放入玻璃密封罐。 tvb now,tvbnow,bttvb4 G% D" g' R8 \" k, c$ c
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 $ e+ t  C$ O# j7 S8 q2 [9 W  r$ \

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。
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小常識
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z- [9 X5 u' B. T" u& V, [0 q
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。公仔箱論壇1 }( w7 {" u3 l* m  X3 a

專家說公仔箱論壇- B; S% D  \" T' C/ E
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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