[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E7 y( |5 R4 P! r* v6 i

除臭篇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 e# i. Q+ d
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 tvb now,tvbnow,bttvb% z0 O, M- \" N# j0 {

tvb now,tvbnow,bttvb8 d( r# i( {, s: n
材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 , L0 L! ]8 H( v9 S+ D: R
公仔箱論壇& R1 F$ ?! q) U: J

公仔箱論壇$ A+ X( ?" S+ k6 \0 |
加熱法 1 h7 h  L6 h, Q# R& ^
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。公仔箱論壇! @2 L: ?# J1 }. q( \" [& ]! A

微波爐
: q+ \1 {5 J( {4 [+ a" |; O
1
將果皮用切成小碎片。
tvb now,tvbnow,bttvb, I* R& i( y' L. o5 L4 r" f
2 公仔箱論壇( o3 R& X# I" f; w& E: ?
丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

3 公仔箱論壇5 \, T# x) x3 d, o* _, d
再將杯放到微波爐當中。

4 tvb now,tvbnow,bttvb4 T) I+ H3 p& q$ Q6 r
中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。 5.39.217.76- h) V' \1 S& Z7 J7 C

烤箱
公仔箱論壇. a' y& j$ a9 E& O$ o+ I
1
將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 / k1 `& s$ v0 k$ J7 \" Q
" D' V5 l9 d' U' v5 f
2
關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。
tvb now,tvbnow,bttvb4 A" g, J6 F& v* W; H( {
悶泡法 ) m% }& d$ Y) ]! a0 m9 b
有蓋式易產生悶臭的壺類。

1 tvb now,tvbnow,bttvb. a9 V+ l& G& ^  f4 }
在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。
  I+ M# t- o; K: L: f
2 ' B5 h. b+ D: U9 a4 g
浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 tvb now,tvbnow,bttvb- y/ w& {  ?; `+ g; z' `

1
將柑橘皮切成小片。

2 5.39.217.76# X2 z8 K, Y1 x8 s+ E
小片果皮丟入鍋中加水煮沸。
+ N/ L+ `4 a0 K' N3 g0 a
擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。

1
將柑橘皮整片取下。

2 5.39.217.765 Z( e1 w( Z% U, Z  H7 c1 d1 _
用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。

靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。

1
將柑橘類水果對半切開。公仔箱論壇: S3 _) [, f4 k' [* {1 S( B2 |- C
3 U' U' U" ]; {3 W
2 ) M/ l: V2 U- q
把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。

5.39.217.769 ~' ^+ ^/ s/ g4 i5 w
香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, g& F7 j5 h5 @

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭

沐浴包 $ N1 p4 g1 \) ]" Z& }
& L( g, f/ S9 O# R$ m5 f7 r
1
首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t" s9 S5 D; E
tvb now,tvbnow,bttvb6 s; ?4 q2 V! Z' B
2
用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 tvb now,tvbnow,bttvb+ c" D4 t6 I5 e0 m0 Q% s

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P  J6 m4 A- y6 I: h& O

小秘訣公仔箱論壇. a& {6 @1 a0 v3 N  c
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。

芳香蠟燭
tvb now,tvbnow,bttvb6 e$ n" V$ L/ @  N* x+ w4 _; T6 O* X
1
把對切成半的柑橘底部切除。 5.39.217.76, b* o. V& N7 v/ v$ V  d9 w* p( k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 @! \. ]9 E' |5 {. l
2 tvb now,tvbnow,bttvb' r* y* e% ]+ A0 U
將半個切好的水果置於大小相似的杯中。公仔箱論壇- i& q' Q; F% ^, w! {0 G9 O6 Y

3
蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
, N/ _1 [0 m% k  Z$ z. b
4 tvb now,tvbnow,bttvb& T' v" ~7 D  I/ Q( Y( e& t5 P& z' F
切好的蠟燭直接固定在水果上。 5.39.217.76/ L0 [; ?1 m7 S* q7 q% \
4 b$ T* b) v- l/ C( Z
完成 " _: b  f  N5 q8 x8 z
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。
5.39.217.76$ K2 @* }; a, @1 x& e* E6 ]
食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
tvb now,tvbnow,bttvb) _  E: V6 N/ @. Y! S" l5 ^
濃縮柑橘蜜 tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 X9 v9 A$ {7 k$ \/ L9 n
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]! e" z2 u  u5 n, s8 l5 a
1 + U* s# l; z/ V$ X. _* r
去皮後果肉切成圓薄片。公仔箱論壇% z' P0 {: r* G; f, V

2 * E+ \  {; ^% u" ?& F0 f; @
放入玻璃密封罐。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R8 x- A1 m( `! H* @6 D: e( ^5 g

3
倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 8 s, l2 f# ~) v/ x4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T* J' Q, [& J- C
完成公仔箱論壇1 z  q: ?$ f+ U  F; z, ?. _
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 5.39.217.76% p3 X' h3 ]6 c) t$ S) J: }
tvb now,tvbnow,bttvb' Q( o. T: ~8 T2 L7 W+ H8 m9 r3 B
, T/ S) R, B5 ?" P0 u( _

小常識 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 a3 ~" ^, ]/ M1 O+ o$ a
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ g, e+ \1 @" o3 A
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。

專家說
生活達人吳清風
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

the_dic