早安健康企劃 新光醫院眼科主任林友祺醫師
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重視健康的網友們，都是怎麼照顧自己與家人的健康？在一項由早安健康與 Yahoo!奇摩合作的調查中，發現「葉黃素」是健康類中網路查詢行為的首位，探究原因，不難發現，近年來3C產品幾乎人手一支，長時間滑手機、看電腦，一過度投入就用眼過度，長時間挑戰眼睛的極限，除了帶來了眼睛疲勞的情況外，還會增加眼睛病變罹患率。
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尤其別小看黃斑部病變，它是視力沈默的殺手，在2010年世界衛生組織(WHO)的報告中指出，黃斑部病變，與白內障及青光眼齊名，是造成成年人3大失明的原因。因此，葉黃素也成了保健市場的超級明星，新光醫院眼科林友祺醫師表示：「近幾年來，因生活型態與用眼習慣的改變，臨床上眼科病患年齡層有年輕化趨勢，像以前黃斑部病變好發於50-60歲以上，稱為老年性黃斑部病變；然而，近幾年來不少人因工作需要、追劇或玩線上遊戲等原因長時間緊盯螢幕，造成視野中央出現模糊的情況，臨床診斷後才發現是早發性黃斑部病變，年齡層已下修至40-50歲。因此，呼籲長期3C重度依賴者、高度近視族群們，更要在20-30歲時提早並定期檢視眼睛黃斑部狀況，多攝取葉黃素類食物或葉黃素的營養補充品」。 5.39.217.76. m2 M5 t( R% l) M% r8 ?3 G6 c6 P
# s% J# ^4 Q) J公仔箱論壇黃斑部病變自我檢測表：
4 R% U6 S3 k+ S5.39.217.76*說明：一個簡單的自我檢查黃斑部病變的方法 5.39.217.76# G5 o1 A$ M& M {0 q5 u! S
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: S2 ~2 {) ` f, S1 K TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C* o5 Q' Q$ y5 J. F
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*使用方式： 公仔箱論壇4 z6 b3 ?3 K! e' k4 u& j
1. 把方格表放在眼前30公分之距離，光線要清晰明亮。
5 i; l& C1 K6 U* s2. 如有老花或近視，請配戴原有的眼鏡進行測試。
: z6 e5 y1 }! @3. 請輪流遮單眼檢測：先遮蔽左眼，右眼檢測。在遮蔽右眼，檢測左眼。
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*判讀方法：
2 d: k: i4 H9 I/ Y5.39.217.76線條是彎曲的或是扭曲的？( b, S. k( Z( `9 C! B0 h4 v$ z
每個格子的大小和形狀相同嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& ]( c7 i+ H- }$ `4 H
線條是波浪的、模糊的或是褪色的？5.39.217.768 A9 z/ y, S: F V
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如果你看見任何直線呈波浪列或扭曲模糊，或者直線不見了，這些都是黃斑部病變的警訊，請找醫師做進一步檢查。
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4 ~; M' @3 U: n' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉黃素與玉米黃素是一種類胡蘿蔔素，眼睛黃斑部最需要它們
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林友祺醫師指出，黃斑部位於視網膜的正中心，因為此處含有黃色色素，所以被稱為黃斑部，它是我們閱讀、辨色、光度等精細工作最敏銳的部位。而「葉黃素」是眼睛黃斑部的主要營養來源，葉黃素存在於植物的類胡蘿蔔素裏，例如天然深綠色蔬菜：芥藍、菠菜、綠花椰菜、玉米、南瓜、地瓜等食物就富含葉黃素。因此，林醫師也建議，由於3C產品中的藍光能穿透眼睛，侵害視網膜及黃斑部，讓本來存在於黃斑部及晶狀體中的葉黃素濃度減少。若是因為工作忙碌，外食機會多，無法大量攝取含有葉黃素與保護力強的蔬果，也可以藉著營養補充品，提供更好的保障。
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醫：葉黃素挑選4重點 0 ^3 H9 Z k& Z; s x {. h8 j8 V
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市場上琳瑯滿目的葉黃素品牌，怎麼吃、怎麼挑、才能對眼睛有幫助呢？林友祺醫師認為可以從以下4點分辨選購： ) Q! R/ X; a' j) K* k! W
3 Y6 ^7 g" }( a5 ?3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葉黃素純度是否達標？ 公仔箱論壇# ~' D; e$ [. A/ t* C
之前新聞曾報導，市售葉黃素產品的純度有標示不實的疑慮，建議可選購大品牌及口碑良好廠商，若能有相關機構認證或葉黃素純度檢驗證明較有保障。 tvb now,tvbnow,bttvb- I* h6 d' B- ^5 G# x: ?
另外「葉黃素」因其分子結構之不同，人體對其吸收率也大不相同。挑選時以自由型葉黃素較佳! 因為自由型葉黃素採用專利原料，貼近天然分子結構，能直接被人體消化吸收，也大幅提高效用！而且由於葉黃素是脂溶性維生素，林醫師提醒，最好飯後吃或搭配油脂食物一起吃，才有最佳效果！ tvb now,tvbnow,bttvb, U5 h: l8 C1 V
3 n, Q7 F2 I4 k$ c" k4 Z5.39.217.762. 葉黃素搭配玉米黃素有感，5:1黃金比例最適合
; K* n) ?/ A' K& r8 `5.39.217.76根據美國哈佛大學醫學院和多處醫學研究中心合作發表之期刊（JAMA）建議，每人每天平均應攝取6毫克的葉黃素與玉米黃素。其中兩者比例又以5:1的含量為最適合人體利用之黃金比例。
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* ?6 n+ t! E+ a1 E9 w! Q" a+ t5.39.217.763. 葉黃素搭配花青素，加乘效果更佳
' l: b* B0 Q, ~# \花青素的抗氧化效果強大，能對抗自由基，保護眼睛避免受藍光傷害。尤其以黑醋栗中的花青素含量更高於其他莓果，它的花青素含量是藍莓的1.7倍。建議可選購種植於天然純淨的紐西蘭，營養成分極高的黑醋栗搭配葉黃素，讓眼睛保護更升級！ 5.39.217.767 ]! p/ i; K6 |* ^, K! q u2 t2 R5 g
) b0 Y) I5 u' l2 J4. 選擇經過農藥等相關檢驗 & 選擇獲獎的更安心 3 D2 N, k8 X/ G5 q' t
為了更有品質保障，吃的更安心，建議最好有經過多重檢驗認證，如：重金屬、農藥、微生物、塑化劑及黃麴毒素...等各項檢測。此外，有獲獎的產品，品質通常有一定水準，可以做為選購的參考。公仔箱論壇; E+ y% ?$ X5 o; \
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發表於 2019-6-8 09:59 AM
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