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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b6 ]' d! k& R+ Y2 R; a* b# K
104克 忌廉芝士: \: B; y" S3 d/ w
50克 麵粉
, Y& ^3 z1 B* g4 M( I) U$ R9 v5.39.217.7680毫升 鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb6 v0 e1 A; F7 J2 j8 o* ] Q
25克 粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G3 l% A0 S1 d" d5 I* L" F; W% B# b
3隻 蛋黃/ k' W/ X9 {8 M- r8 H
1/3茶匙 鹽
2 z7 u4 q* `$ t; P3 f. Z% Y j公仔箱論壇3隻 蛋白
+ J6 Y; T4 p# F5 J/ C7 v8 g4 @; V2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡3 g* x- `* D& n! |4 H6 o
50克 砂糖! l* ?5 l- I5 c
n8 _, v! h8 p2 g烹調方法公仔箱論壇7 ~2 g$ ?7 o* k% v5 k# v, @
預熱焗爐 180C。6 U6 P7 m# z! J: d# K" s
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
8 W6 }1 W/ y) ]5 N6 }9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉與粟粉同篩勻，待用。. n, J4 r) w* l; \7 B% d
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# L& e5 x' D, C# n# [( d
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
: x, b$ k! Q v6 ?公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。5.39.217.764 r* B8 P0 ?6 Y. Q( d) l* E* Q& ^ Q
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。5.39.217.76; t# n' y' l: K2 ?! n
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
( Y7 q' U, v( \放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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