材料:8 @) G4 S* q0 m, ~2 S, p/ G+ }
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104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [4 ^" D. i# I2 ~
50克 麵粉9 e5 ^ p: x8 g {
80毫升 鮮奶
: D$ Y* J& q. F4 f9 \ h: a公仔箱論壇25克 粟粉8 l2 w; p/ u4 s9 v- ^
3隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @6 P, b* I3 J# P( |
1/3茶匙 鹽 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]* Z7 {0 ]# \' l# y
3隻 蛋白
7 x7 ~& T! S' L$ q. h公仔箱論壇2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
9 V/ q6 H6 m: \- j J. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克 砂糖
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+ t& x) L* h1 a3 U' h ] }! e烹調方法
" Z. H( C1 }% r2 ^預熱焗爐 180C。
! R& `& U# O1 J9 u把蛋糕模墊上牛油紙，備用。0 n0 u. I# }) M, C* s7 k9 h( w/ Z& ^
麵粉與粟粉同篩勻，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F3 O+ a- V. G; Y- k
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。9 `6 P" g; P7 t, m' z) R6 r. _ @- r
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
" A/ _0 f4 v5 o4 I0 g篩入麵粉與粟粉，拌勻。
* ?2 b4 O6 l8 O3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
9 O$ ?+ F' L$ Z1 r2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
. c$ [8 C: F; g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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