營養師、皮膚科醫師布魯克‧歐珀、派翠西亞‧法瑞絲tvb now,tvbnow,bttvb7 j. S( Q( s1 B/ s: g5 ?, V" g
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你是不是也這樣……
9 v: H' N4 {8 L& }9 i2 @% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A6 O& M% w9 h7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總是疲倦、提不起勁？; O) I: b9 V6 L4 E
看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？
: u+ }& R& a( c% S+ Q; Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？, V6 J" C% B0 v" |+ P1 T0 s0 Z
看起來比實際年齡老？5.39.217.763 O$ i6 Z' T6 M4 a
小心，這些提早老化的現象，可能全是「醣」惹的禍！糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶。公仔箱論壇9 ]% `( T" @. E5 }9 E
3 F# ?. }/ }: G% K; ]# P8 }從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度！
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營養專家布魯克．歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師派翠西亞．法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你如何讓身體從內到外煥然一新！她們在《驚！少吃糖讓你從內到外變年輕！》一書舉出 7 大含醣食物，在平日的飲食中最好避免，謹慎飲食。
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# I) n1 r) y& ~6 J: u& C, e! [# w公仔箱論壇1. 精製白麵粉tvb now,tvbnow,bttvb, f: Y' ?2 w1 i( F& |) \3 y& H8 r
當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。3 m* ]: M& f- _' |- [
* L0 _, M5 `* E5.39.217.762. 白米
/ T/ Y b( \8 w) X3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。; l- \( K t7 ?, t" t4 _
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精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。澱粉類食物不含纖維質，沒有辦法讓消化速度變慢，比較不容易有飽足感，所以也很容易讓人吃得比較多。公仔箱論壇$ V6 ^2 B( x& X6 f0 P _% g
$ E* `7 @4 P3 O6 B4 H, C. f3. 澱粉類蔬菜
- M+ v* J1 x9 F: e, K6 rtvb now,tvbnow,bttvb把任何蔬菜類放到避免的清單似乎很奇怪，不過，其實是因為這當中一些的蔬菜是偽裝下的澱粉，例如玉米、馬鈴薯、地瓜與甜菜都有很高的膳食澱粉，與很高的升糖指數值。
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9 e, q, r: J9 g1 X' \% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高升糖指數水果
2 T { Y4 t( c: g5.39.217.76如同蔬菜類一樣，不吃香蕉、鳳梨、西瓜等的水果，似乎與一般我們對於吃水果會健康的認知相反。以上提到的水果的確有許多對健康的好處，但是因為糖分太高，我們認為最好先避免掉。5.39.217.76- m& G# z H+ ]# _2 X
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我們會比較希望你能吃低糖水果，這樣對不會影響太大你的血糖值，就不會造成胰島素不平衡。所以還是挑選蘋果或是莓果類吧。加糖，讓你身體血糖上升速度更快。
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5. 加糖的乳製品
6 ?1 i* m( z7 ttvb now,tvbnow,bttvb乳製品本身也含糖，但是在戒糖計劃第一週開始吃乳製品是被允許的，因為乳製品所含的蛋白質可以降低糖分吸收速度。所有我們推薦的乳製品都是不甜的，記得只選擇鮮乾酪、起司、牛奶、優格，或是作為替代、不甜的非乳製品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R3 _2 F& n( x2 o
/ @3 P* U, n7 I5 j; P許多豆類及其他替代乳製品的飲料都含有添加糖分，需要避免，同樣地，添加香料的乳製品，像是巧克力牛奶，也一樣要避免。tvb now,tvbnow,bttvb7 X! o- d' [9 v3 m w* a
[3 l$ Z7 P$ I P8 L+ {6 ?2 ^tvb now,tvbnow,bttvb6. 果汁
* ]9 t+ y) n. D" R- P. n果汁讓血糖上升的速度比任何食物與飲料都快，這是因為果汁中沒有任何蛋白質或是纖維質，所以很快會讓血糖飆高。
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身體是不需要果汁的，我們希望你吃一片水果，這樣有咀嚼的過程，比較容易讓人滿足，而且，水果中所含的纖維質會延遲醣分在體內衝跑的速度。5.39.217.761 c a' M. s' P: F
# L* m* K& a% ~7. 碳酸飲料
: O( E. ?" b8 r6 ?. ^1 w$ P X5.39.217.76不論是低卡或是一般碳酸飲料都不被戒糖計劃所允許，沒有一絲一毫的營養價值，只是一堆化學成分跟人工顏色，然後用吸管自一大杯玻璃杯所喝的液體糖分，任何一份健康減重計劃中都不應該有碳酸飲料的存在。5.39.217.76: g- P) `8 [" L& ~/ b& H) S" F' E& k& e
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發表於 2019-6-3 09:16 AM
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